제주 이자카야 둥지

둥지는 제주시 신대로14길 50, 일목 18:30~01:00, 금토 02:00까지 운영해요. 자정 이후엔 전화 064-712-1512로 확인 권장. 공영주차장 이용해야 하고 19시 전후로 웨이팅이 생겨요. 다찌석과 홀 테이블이 있어 혼술도 편안합니다. 외관부터 이자카야감성이 묻어나는 간판과 포스터가 시선을 사로잡았어요. [

메뉴는 태블릿으로, 하이볼이벤트 놓치지 않기

입구 보드에 하이볼이벤트 안내가 큼지막하게 붙어있어 반가웠습니다. 3+1 프로모션이 보여서 바로 주문. 세트 구성이 좋아 꼬치5종과 토리나베를 묶은 나베세트를 택했어요. 이자카야감성에 충실한 간사이풍 탕과 숯불 꼬치 조합이죠. [

숯불 모둠 꼬치와 나베, 불향으로 완성된 한상

모둠 꼬치판이 화로 위에 올라오자 표고버섯구이닭다리살닭날개염통닭연골 순서로 집어 먹었어요. 닭다리살은 육즙이 톡, 닭날개는 껍질이 바삭하고 속은 촉촉. 염통은 특유의 쫄깃함이 고소했고, 닭연골은 짭짤하게 씹는 재미가 있네요. 표고버섯구이는 버섯즙이 살아 있어 담백했습니다. 이어서 나베세트의 토리나베가 끓기 시작하니 국물에 숯향이 은근 배어 해장처럼 술술 들어갑니다. [ [ [

하이볼로 마무리, 이자카야감성 완성

얼음 가득한 레몬 하이볼이 꼬치 기름기를 산뜻하게 정리해 줍니다. 하이볼이벤트 덕에 잔을 자주 채웠고, 꼬치5종은 리필하고 싶을 만큼 균형이 좋아요. 이자카야감성 덕분에 시간 가는 줄 몰랐습니다. [ [

불향 좋은 꼬치와 따끈한 나베, 그리고 하이볼이벤트까지 가격 만족도가 높았어요. 좌석 간격이 살짝 좁은 편이지만 이자카야감성을 즐기기엔 충분, 다음엔 명란 크림 파스타까지 더해 재방문할 생각입니다.

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