주말 아침, 빵 굽는 냄새가 꼭 필요해서 신동카페거리를 걸었습니다. 카페222가다. 소금빵 치아바타 핫풀로 입 안 가득 채우고 싶던 날이라 기대가 꽤 컸어요. 나무 톤 외관이 보이자마자 발걸음이 빨라졌고, 오늘은 꼭 핫풀 치아바타로 브런치를 시작하자고 마음먹었습니다.
수원 영통구 권선로908번길 53, 102호. 수요일부터 일요일까지 9:00~15:00 운영, 라스트오더 14:30이며 월·화는 쉽니다. 카페222가다 보면 매장이 아담해 테이블이 몇 개뿐이라 웨이팅보단 빠른 방문이 좋아요. 매일 새벽 구운 빵이 소진되면 조기 마감되니 점심 전 추천. 내부는 우드 톤에 빈티지 소품이 포인트라 사진 찍기 좋고, 포장·배달 주문이 꾸준히 오가서 활기가 있어요.
오늘의 주인공은 핫풀 치아바타. 부드럽고 쫄깃한 치아바타 속에 결 따라 찢은 풀드포크가 넉넉히 들어가 육즙과 소스가 균형을 맞춥니다. 첫 입에 고기의 훈연 향이 치아바타 고소함과 만나 확 퍼져요. 카페222가다. 소금빵 치아바타 핫풀을 함께 외치고 싶은 맛. 곁들인 소금빵 잠봉은 겉바속쫄 타입이라 버터 풍미와 햄의 짭짤함이 깔끔하게 이어집니다. 방부제·유화제 없이 구운 빵이라 뒤끝이 가볍다는 점이 특히 마음에 들었어요.
치아바타 외에 바게트, 소금빵 베이스 샌드위치가 다양해요. 잠봉뵈르, 소금빵 잠봉 샌드위치가 베스트라 다음엔 조합을 더 시도해볼 생각입니다. 카페222가다 오전 10~11시 사이가 가장 여유롭고, 점심 피크엔 테이크아웃이 편했습니다. 음료는 아메리카노가 느끼함을 잡아줘 샌드위치와 잘 맞아요. 내부 좌석이 적어도 회전이 빨라 금방 앉을 수 있었고, 직원분들이 빵 설명을 잘 해줘 선택이 쉬웠습니다.
핫풀 치아바타의 육즙과 치아바타 식감, 그리고 소금빵의 담백한 버터 향까지 모두 만족스러웠습니다. 다만 좌석이 적어 단체엔 비추천이지만 재방문 의사는 확실하고, 다음엔 소금빵 잠봉과 잠봉뵈르를 꼭 먹어볼 거예요.
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