청라 두쫀쿠 맛집 눈설레떡케이크 대왕 두쫀쿠 후기

주말 아침, 청라 두쫀쿠가 자꾸 생각나서 결국 눈설레떡케이크로 달렸습니다. 대왕 두쫀쿠가 새로 나왔다길래 호기심이 폭발했거든요. 손에 쥐자마자 묵직하게 전해지는 무게감에 먼저 설렜고, 오늘은 제대로 한 입 호강하겠구나 싶었습니다.

청라 두쫀쿠, 오픈런할 이유가 있다

위치는 인천 서구 중봉대로612번길 10 청라지웰에스테이트 2층 212호. 건물 내 주차 가능했고, 매장은 화이트 톤이라 깔끔했어요. 영업은 오전 9시부터, 마감은 오후 5~6시 사이로 요일에 따라 조금씩 달라집니다. 월요일 정기휴무. 청라 두쫀쿠는 특히 빨리 품절돼서 카카오톡 채널로 재고 확인 후 예약을 추천받아 미리 챙겼습니다. 저는 10시 반쯤 방문했고 웨이팅 없이 픽업 완료.

대왕 두쫀쿠 첫인상, 손안 가득 80g의 포만감

가격은 8,000원, 약 80g이라 주먹만 한 크기입니다. 청라 두쫀쿠답게 겉은 바삭, 속은 쫀득 촉촉. 카다이프가 아낌없이 들어가 퍽퍽함이 없고, 원물 맛이 또렷해 단맛이 과하지 않아요. 반 쪼개도 일반 두쫀쿠 한 개만큼 커서 가족이랑 나눠 먹기 좋았습니다. 전자레인지 10초 돌리면 말랑하게 변하고, 바로 먹으면 쫀득한 결이 살아나요. 실온 1~2일, 냉장 5일, 냉동 4주 보관 안내도 친절했어요.

메뉴 선택과 맛 후기, 취향은 확실히 잡아준다

저는 대왕 두쫀쿠 중심으로 담았고, 앙금떡케이크도 구경했습니다. 떡 제조 기능사가 고른 재료를 쓴다더니 풍미가 깔끔합니다. 청라 두쫀쿠는 피가 얇게만 밀지 않고 적당한 두께로 쫀득함을 살렸고, 카다이프의 고소함이 길게 이어져 한 입 한 입 만족도가 높았어요. 달콤함보다 고소함과 밀도 있는 식감이 앞서는 타입이라 커피보다 우유랑 더 잘 맞았습니다.

대왕 사이즈의 실속, 과하지 않은 단맛, 깔끔한 재료감이 마음에 들었습니다. 포장 수량이 한정이라 예약은 필수로 챙길 듯하고, 청라 두쫀쿠는 재방문 의사 확실합니다.

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