창원 명서동 고기집 시댁 방문 후기

시댁 식구들과 오랜만에 한자리에 모여 저녁을 먹기로 해서 명서동의 구워주는 고기집 시댁으로 향했어요. 가족끼리 편히 이야기 나누며 먹고 싶었는데, 여기서는 직원분들이 고기를 직접 구워준다길래 마음이 놓였죠. 문을 열자마자 깔끔한 브라운톤 인테리어와 넓은 테이블 간격이 반겨주니 벌써부터 기대가 올라갔습니다. 창원 맛집 중에서도 단정한 분위기를 좋아하는 제 취향에 딱 맞았어요.

창원 맛집 시댁 기본정보와 웨이팅 팁

주소는 경상남도 창원시 의창구 창이대로113번길 9, 월요일 휴무예요. 화요일부터 일요일까지 영업하며 평일 점심 11:30-14:00, 브레이크 14:00-16:00, 저녁은 16:00-22:00로 운영합니다. 전화는 055-277-1213. 명곡광장 사거리 공영주차장을 쓰면 60분 1,000원으로 편해요. 저희는 평일 저녁 6시쯤 예약하고 갔고, 10분 내 착석했어요. 가족 단위가 많은 명서동 맛집이라 주말 저녁은 대기가 있더군요. 창원 고기집 찾는 분들은 점심 특선도 가성비가 좋아 보여요.

정갈한 반찬과 숯불 향, 구워주는 편안함

상에는 열무물김치, 구운 김치, 파김치, 궁채장아찌, 콩나물, 쌈 채소가 깨끗하게 깔렸고 소스는 소금, 와사비, 명란젓, 청어알, 조개젓까지 다섯 가지. 직원분이 숯불을 세팅하고 목살과 오겹살을 번갈아 구워 주셨는데, 굽기마다 체크가 섬세해 편히 대화하며 먹기 좋았어요. 숯 향이 은은하게 스며 고기 본맛이 살아나더라고요. 내부가 깔끔하고 테이블 간격이 넓어 시끌시끌하지 않아 시부모님도 만족. 명서동 고기집 중에서는 분위기 면에서도 점수를 주고 싶었습니다.

주문 메뉴와 한 점 한 점의 맛

오겹살 200g, 목살 200g, 차돌된장찌개를 주문했어요. 목살은 소금만 살짝 찍어 첫 입. 육즙이 촉촉하게 터지고 식감이 부드러워 혀에 착 감기네요. 와사비 조합도 깔끔했습니다. 오겹살은 껍질이 있어 쫀득한 식감이 매력적이고, 구운 김치와 함께 먹으면 고소함이 배가돼요. 청어알이나 명란젓을 올리면 감칠맛이 확 살아납니다. 차돌된장찌개는 자극적이기보다 구수하고 담백한 편. 고기와 먹기엔 밸런스가 좋았어요. 창원 맛집으로 입소문난 이유를 식탁 위에서 이해했습니다.

반찬이 하나같이 손맛이 느껴져 만족스러웠고, 굽기 서비스 덕에 식사에만 집중할 수 있어 가족 외식에 딱이었어요. 약간 더 진한 간을 좋아하는 제 입맛엔 찌개가 살짝 순했지만 재방문 의사는 확실합니다. 창원 맛집 찾는다면, 창원 고기 맛집 분위기를 원한다면 시댁 기억해둘 만해요.

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