강릉역에서 내리자마자 바로 적어둔 강릉 체크이스트를 향했어요. 미국 서부 호텔 같은 외관을 보자마자 발걸음이 빨라졌습니다. 여행 첫날부터 단 게 확 땡겼고, 특히 티그레로 유명하다는 말을 계속 들어서 기대가 컸어요. 문을 여는 순간 버터 향이 스며들고, 넓은 창과 민트 톤이 마음을 편하게 해줘 오래 머물고 싶었습니다.
위치는 강원특별자치도 강릉시 강변북길 153, 강릉역에서 차로 5분 남짓. 매일 10:00~20:00 운영, 라스트 오더 19:55. 앞쪽 넓은 무료 공영주차장이 있어 주차 걱정이 없었고, 야외는 반려견 동반 가능해요. 주말 오전 11시쯤 도착했더니 웨이팅 없이 입장, 오후 2~4시는 줄이 생기니 오전 방문을 추천합니다. 호텔 콘셉트 키 보관함과 포토존이 곳곳에 있어 사진 찍기 좋았고 굿즈 코너도 눈길을 끌었어요. 강릉카페 찾는다면 강릉 체크이스트는 접근성과 재미가 모두 있었습니다.
오늘의 목표는 티그레. 단품은 약 2,500원, 선물 세트는 1만 원대라 부담 없었어요. 옥수수, 감자, 솔티 카라멜, 얼그레이를 골랐습니다. 옥수수는 고소한 향이 선명하고 속은 쫀득해 한 입에 강릉디저트 느낌이 확 살아나요. 감자는 담백한 풍미가 버터와 잘 섞여 과하지 않아 마음에 들었고, 솔티 카라멜은 단짠 균형이 좋아 아메리카노와 찰떡. 얼그레이는 향이 또렷해 향긋하게 마무리됩니다. 가운데 가나슈가 과하지 않아 계속 손이 가요. 포장 패키지가 깔끔해서 강릉기념품 간식으로 챙기기 좋았습니다.
피스타치오 크림 라떼와 얼그레이 자두 소다를 주문. 라떼는 고소한 크림이 진하지만 단맛이 질리지 않았고, 소다는 산뜻하게 palate cleanser 역할. 이스트파이도 한 박스 샀는데 바삭한 페이스트리에 잼이 올라가 티그레와 번갈아 먹기 좋았어요. 1층 진열대에서 고르고 2층 창가에 앉았는데 채광이 좋아 디저트 색감이 더 살아났습니다. 강릉카페 특유의 여유가 느껴져 잠깐 멍 때리기에도 최고였어요. 강릉 체크이스트가 왜 빵지순례 필수 코스인지 납득했습니다.
티그레의 식감과 맛 조합이 인상적이었고, 주차와 동선, 포토존까지 편했습니다. 인기 메뉴 일부가 오후에 품절되는 점만 아쉬웠고, 다음엔 오픈 시간대에 다시 갈 생각이에요.
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