간식은 늘 냉동실에 쟁여두는 편이라 새 디저트 나오면 꼭 한 번은 사보는 편이에요. 두쫀쿠가 유행인 요즘, 여수언니에도 비슷한 결의 제품이 있다고 해서 궁금함에 구매해봤죠. 최근에 집 근처 팝업에서 우연히 시식하고 마음에 들어서, 결국 박스로 데려온 게 바로 여수언니 봄날엔 초코퐁당 피스타치오떡입니다. 피스타치오 좋아하는 편이라 기대 반 걱정 반이었는데, 첫 입에 느낌이 꽤 분명했어요.
겉은 오도독 초콜릿 코팅, 안은 고소한 피스타치오 크림, 가운데는 쫀득한 떡. 초코가 먼저 와작하고 깨지면서 피스타치오 향이 따라오고, 마지막에 떡이 쫀득하게 잡아줘서 한입 구조가 깔끔합니다. 요즘 유행하는 두겹 식감 디저트 분위기와 닮았지만, 떡의 탄력이 마무리를 단단히 잡아주는 점이 차별점이에요. 초코 단맛이 쎈 편은 아니고, 피스타치오 크림이 느끼하지 않게 고소함을 남겨요. 우유랑 먹으면 초코 아이스크림과 떡을 같이 먹는 느낌이 비슷했고, 살짝 얼린 상태가 특히 잘 맞았습니다.
여수언니 라인의 초록 패키지가 깔끔하고, 1박스에 70g x 6개로 개별 포장이라 위생적이에요. 냉동 보관 후 먹을 만큼만 꺼내기 좋아 간식 루틴에 넣기 쉬웠습니다. 초코퐁당피스타치오는 상온 해동보다 반해동이 식감이 좋아요. 너무 녹이면 초코가 바삭함을 잃어 묵직해지니, 겉이 살짝 눌릴 정도에서 먹는 걸 추천합니다.
피스타치오의 너티한 향을 좋아하면 만족스러운 편이지만, 진짜 진득한 견과 풍미만 원한다면 약간 순하게 느낄 수 있어요. 달기만 한 크림이 아니라 균형형이라 커피, 특히 아메리카노와 잘 붙습니다. 한 개 기준 칼로리는 꽤 있는 편이라 두 개 연속이면 무게감이 있고, 가끔 한 개씩 즐기는 간식으로 맞았습니다. 이름이 길어 팬들 사이에서는 피쵸퐁으로 부르는 것도 귀엽네요.
직접 먹어보니 여수언니가 왜 디저트 감각 좋다는 말이 나오는지 알겠더라고요. 트렌디한 두겹·쫀득 계열의 장점을 살리면서도 떡의 탄력을 중심에 둔 밸런스가 좋았어요. 개인적으로는 초콜릿의 빠작함이 살아 있을 때 한입 베어 무는 순간이 제일 좋았고, 피스타치오가 뒤로 은근하게 올라오는 잔향이 오래 남았습니다. 냉동고 열 때마다 하나씩 꺼내는 작은 의식이 생긴 느낌이에요.
#여수언니 #여수언니초코퐁당피스타치오떡 #초코퐁당피스타치오 #봄날엔 #피스타치오 #피쵸퐁리뷰 #떡디저트추천 #냉동디저트 #피스타치오떡 #초콜릿코팅떡