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여행/맛집

본참치: 가족모임 하기 좋은 화명동참치 맛집

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가족 생일을 맞아 조용히 이야기 나눌 수 있는 곳을 찾다가 화명동 본참치를 예약했어요. 프라이빗 룸이 있다는 말에 기대가 컸고, 30년 경력 셰프가 매일 공수한 참치를 당일 소진한다는 소개를 보고 더 믿음이 갔죠. 화명동횟집 중에서도 가족모임에 맞는 분위기일지 직접 확인해 보고 싶었습니다.

화명동횟집 룸과 바, 선택지 넓은 좌석

매장은 화명장미공원 맞은편 큐빅스타워 2층으로 추정되며 건물 타워주차 2시간 지원이 있어 편했습니다. 입구를 지나 바 좌석과 룸이 분리돼 있어 모임 성격에 맞게 고르기 좋아요. 우리는 4인 좌식 룸을 이용했는데 미닫이로 공간이 나뉘어 조용했고, 아이와 함께여도 편했습니다. 운영은 매일 14:30~23:30, 중간 브레이크가 있어 방문 전 전화 확인을 추천해요. 화명역횟집을 찾는 분이라면 접근성도 무난합니다. [이미지: 외관] [이미지: 내부 바] [이미지: 프라이빗 룸]

코스 구성과 가격, 화명동참치의 합리성

메뉴는 골드프리미엄 1인 4만원, 에이스 5만5천원, 스페셜 7만원, 본참치 10만원으로 구성돼 있어 예산에 맞춰 고르기 쉬웠습니다. 우리는 대뱃살과 가마도로가 포함되는 에이스로 주문. 콜키지 가능하며 사케 1800ml 6만원 등 유료입니다. 예약은 전화 또는 캐치테이블, 참치 머리 해체쇼는 3인 이상 예약 필수라고 해요. 기본 이용시간은 3시간이라 모임 진행이 여유롭습니다. [이미지: 이용안내] [이미지: 주류메뉴]

신선한 에피타이저와 메인, 리필 만족도 높은 화명동횟집

죽과 미소국, 샐러드, 생굴로 입맛을 깨웠고 전채부터 손이 바빴어요. 메인은 대뱃살, 주도로, 특수부위가 접시 가득 나왔는데 결이 선명하고 해동 상태가 딱 좋았습니다. 대뱃살은 고소하고, 가마살은 부드럽게 녹아 소금 기름장만 찍어도 풍미가 살아나요. 김과 무순을 곁들이니 느끼함 없이 계속 손이 갔습니다. 리필을 권해 주실 만큼 여유롭게 챙겨주셔서 인상적이었고, 마무리는 알밥과 미역국, 가자미구이와 튀김으로 배부르게 끝. 가족 모두 만족했어요. [이미지: 에피타이저] [이미지: 생굴] [이미지: 참치회] [이미지: 튀김] [이미지: 알밥·미역국]

프라이빗 룸과 세심한 서비스가 돋보였고, 참치 상태가 전반적으로 뛰어났습니다. 약간 오래된 인테리어는 호불호가 있을 수 있지만 재방문 의사는 확실해요. 화명동횟집 찾는 분들께 가족모임 장소로 화명동맛집 본참치를 충분히 추천합니다. 화명동참치, 화명동참치회 좋아하신다면 만족하실 거예요.

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