한마음정육식당 동탄북광장점

위치는 경기도 화성시 노작로 203 서해더블루팍스 1층, 건물 지하주차 2시간 무료라 접근이 수월했어요. 영업시간은 대체로 11:00~22:30, 전화 031-8003-0218. 토요일 17시30분쯤 도착했는데 18시엔 거의 만석, 웨이팅은 짧게 걸렸습니다. 좌석 간격이 넓고 최대 80석 안팎이라 단체에도 여유롭더군요. 동탄북광장맛집 중에서도 저녁 프라임 타임 전에 방문하는 걸 추천합니다.

2도 144시간 숙성, 기본찬 푸짐해서 시작부터 든든

고기는 부위별 숙성이라 색부터 반짝였고, 된장찌개와 파채쫄면이 바로 세팅돼 계속 따끈하게 먹기 좋았어요. 저는 소 반마리와 점심에 인기라는 동탄점심특선 구성을 눈여겨봤고, 다음 방문 땐 제육 쪽도 먹어보자고 마음먹었습니다. 밑반찬이 잡채, 겉절이, 쌈채소까지 알차서 동탄북광장맛집 특징 그대로 느껴졌어요. 콜키지 프리라 와인 한 병 가져와도 잘 어울릴 분위기였습니다.

점심특선과 솥밥, 그리고 오징어제육두루치기까지

테이블 주문은 태블릿으로 편했고, 동탄점심특선 중 제육볶음 세트가 특히 인기라더니 이유가 있더군요. 갓 지은 솥밥은 고슬고슬하고 누룽지까지 맛있었어요. 제육볶음은 기름기 덜고 매콤달달 밸런스가 좋아 밥도둑 그 자체. 오징어제육두루치기는 오징어 식감이 질기지 않고 양념이 깊어 술안주로도 손이 갔습니다. 고기 굽는 동안 된장찌개는 리필하며 먹었고, 차돌 향이 은근 배어 만족도가 높았어요. 동탄북광장맛집 답게 고기뿐 아니라 식사 메뉴 완성도가 높았습니다.

전체적으로 숙성 향이 살아있는 고기, 솥밥과 찌개, 빠른 서비스까지 만족스러웠어요. 피크 시간 대기와 소음은 조금 있었지만 재방문 의사 확실, 제육볶음과 오징어제육두루치기 또 먹으러 갈 생각입니다.

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