한마음정육식당 동탄북광장점

위치는 경기도 화성시 노작로 203 서해더블루팍스 1층, 건물 지하주차 2시간 무료라 점심에도 진입이 수월했습니다. 영업시간은 11:00~22:30, 전화 031-8003-0218. 토요일 12시 조금 넘어 도착했는데 12시30분쯤엔 거의 만석, 웨이팅은 짧게 있었어요. 좌석 간격이 넓고 최대 80석 안팎이라 점심 단체도 여유롭습니다. 동탄북광장맛집 답게 점심 피크 전에 방문하면 훨씬 쾌적해요.

2도 144시간 숙성, 기본찬 푸짐해서 시작부터 든든

부위별 숙성이라 고기 색감이 반짝였고, 점심에도 된장찌개와 파채쫄면이 바로 세팅돼 따끈하게 즐기기 좋았어요. 저는 점심에 맞는 솥밥세트와 제육류 구성을 눈여겨봤고, 들기름막국수도 별미라 함께 주문했습니다. 밑반찬은 잡채, 겉절이, 쌈채소까지 알차게 채워져 있어 시작부터 든든했어요. 콜키지 프리라 점심에도 가벼운 와인 한 병 가져오면 잘 어울릴 분위기입니다.

점심특선과 솥밥, 그리고 오징어제육두루치기까지

태블릿으로 간편하게 주문했고, 동탄점심특선 중 제육볶음과 솥밥세트가 특히 만족도가 높았습니다. 갓 지은 솥밥은 고슬고슬하고 누룽지까지 바삭해 식사 퀄리티를 끌어올려요. 제육볶음은 기름기를 덜고 매콤달달 밸런스가 좋아 밥도둑 그 자체였고, 오징어제육두루치기는 오징어가 질기지 않아 식감이 산뜻했습니다. 들기름막국수는 면발이 탱글하고 고소함이 확 살아서 맵고 짭짤한 제육과 궁합이 좋더군요. 고기 굽는 동안 된장찌개는 리필하며 먹었는데, 차돌 향이 은근히 배어 점심 한 끼로도 충분히 풍성했습니다. 동탄북광장맛집답게 점심 메뉴 완성도가 높았어요.

전반적으로 점심에 즐기기 좋은 솥밥세트와 제육볶음, 오징어제육두루치기, 들기름막국수까지 조합이 훌륭했습니다. 피크 시간엔 약간의 대기와 소음이 있었지만 서비스가 빨라 스트레스가 덜했고, 재방문 의사 확실합니다. 다음엔 점심 시간에 또 들러 같은 구성으로 먹을 생각이에요.

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