평택강릉해변메밀막국수

가게는 경기 평택시 만세로 1731 C동, 매일 10시 30분부터 21시까지 영업하며 라스트 오더는 20시 30분이었습니다. 설 전날과 당일은 쉽니다. 주차장은 정말 넓은주차장이라 초행도 편했어요. 자리에 앉자 친절한사장님이 따뜻한 면수를 먼저 내어주셔서 몸이 풀렸습니다. 저는 메밀옹심이칼국수와 메밀전병, 동행은 메밀물막국수를 주문했어요. 대기 없는 저녁 7시 반쯤이라 금방 받았습니다.

따끈한 국물과 쫄깃한 면, 메밀의 힘

메밀옹심이칼국수는 그릇부터 큼직했고 옹심이가 동글동글 살아있었습니다. 국물은 구수하고 담백해서 끝까지 편하게 넘어가요. 면은 메밀향이 분명해 씹을수록 고소했습니다. 메밀전병은 겉은 바삭, 속은 김칫소가 꽉 차 있어 간장에 찍어 먹으니 감칠맛이 확 살아납니다. 물막국수는 얼음 동동 시원한 육수에 메밀면이 탄탄해 여름철에 특히 좋겠다는 생각이 들었어요.

넓은 좌석, 셀프 코너, 다시 먹고 싶은 메밀전병

홀은 좌석 간격이 넉넉하고 단체도 거뜬해 보였습니다. 셀프 코너에서 열무김치와 무절임을 원하는 만큼 가져올 수 있어요. 메밀전병은 한 접시로는 아쉬워 포장도 생각났습니다. 친절한사장님이 웨이팅 시간은 주말 점심이 가장 길다고 하셨고, 추천 시간대는 평일 저녁이라고 귀띔해 주셨어요. 다음엔 비빔막국수와 메밀전병을 함께 시켜 조합을 더 즐겨보려 합니다.

메밀전병이 특히 마음에 들었고, 담백한 메밀옹심이칼국수로 속이 편했습니다. 넓은주차장과 친절한사장님 덕에 편하게 식사했고 재방문 의사 확실합니다.

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