명절 앞두고 집밥을 더 자주 하다 보니 간단한 스무디부터 잼, 소스까지 한 번에 해결할 수 있는 블렌더를 찾게 됐어요. 이번에 26년+설세일 해피콜 소식을 보고 바로 들인 모델이 브리즈탭 크러쉬. 평소 해동 안 한 냉동과일을 자주 쓰고, 주말엔 견과류 스프레드를 만들어 먹는 편이라 실제로 얼마나 잘 갈리는지만 보고 싶었습니다.
본체는 차분한 베이지 톤에 LED 터치 패널이라 주방에 두면 깔끔해요. 1.5L 에코젠 용기, 이중 뚜껑, 보조캡이 기본으로 왔고 바닥 미끄럼 방지가 단단해 고속에서도 흔들림이 적었습니다. 26,000RPM 1,200W 스펙답게 버튼을 누르면 회전이 빠르게 올라가며 7가지 오토 모드가 재료에 맞춰 자동으로 멈춰주더군요. 해피콜초고속블렌더 특유의 부드러운 구동감이 의외로 마음에 들었습니다. [제품 전체 사진]
스무디 모드로 냉동 바나나와 블루베리, 우유만 넣고 돌렸는데 1분 안쪽으로 덩어리 없이 완성됐어요. 분쇄 모드가 강화된 해피콜믹서기브리즈탭크러쉬라 얼음도 고르게 갈렸고 칼날은 티타늄 6중 구조라 입자가 확실히 곱습니다. 사용 후 물을 반 통 붓고 자동세척을 누르면 뚜껑 가장자리까지 거품이 올라와 금세 깨끗해졌어요. [확대샷]
볶은 땅콩 300g에 소금 한 꼬집, 카놀라유 두 큰술만 넣고 분쇄 모드로 여러 번 반복했어요. 중간에 보조캡 열고 오일을 조금씩 추가하니 점도가 안정됐고 벽면에 붙는 부분은 주걱으로 끌어내리면 매끈해집니다. 10분 남짓이면 집에서 스프레드 완성. 해피콜초고속블렌더 덕분에 고운 질감을 얻었고, 컨테이너가 BPA FREE라 뜨거운 세척에도 안심이었습니다. 단, 견과류처럼 점성이 큰 재료는 소량보다 250g 이상 넣어야 칼날이 잘 물려요. [그 외 사진]
요즘 26년+설세일 해피콜 기간이라 가격 메리트가 커서 해피콜블렌더추천 문의를 많이 받는데, 저는 무엇보다 매일 쓰게 되는 이유가 명확했어요. 해피콜초고속블렌더가 속 시원하게 갈아주니 식단 준비가 덜 번거롭달까요. 소음은 고속 구간에서 존재감이 있지만 진동은 억제돼 밤 시간만 피하면 괜찮았고, 오토 모드는 초보도 쓰기 쉬웠습니다. 써보니 블렌더로 땅콩버터만들기 같은 작업도 집에서 충분히 가능하다는 걸 알게 됐고 다음엔 분쇄 모드로 분말 양념도 도전해보려 합니다.
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