[천안] 대하맛집 또봅새우

가을 끝자락에 대하 생각이 유독 나서 두정동으로 향했습니다. 지나가다 수족관 가득한 활새우를 보니 발걸음이 멈췄고, 이 날은 꼭 대하구이를 먹겠다는 마음이 단단해졌어요. 문 열고 들어가니 바다 냄새와 따끈한 칼국수 향이 숨을 크게 쉬게 만들었습니다.

해물맛집답게 정보부터 확실히

또봅새우는 충남 천안시 서북구 두정로 117 퓨전주차빌딩 1층 117호에 있어요. 월~금은 15시~24시, 토~일은 11시~24시 운영하고 라스트오더는 23시입니다. 전화 0507-1432-1166. 건물 2, 3층 전용 주차장을 쓰는데 늦은 시간엔 자리가 빨리 차더군요. 웨이팅은 대하철에 특히 길어져서 평일 17~18시대가 편했습니다. 내부는 복층 구조로 테이블 간격이 넉넉하고, 물·컵·물티슈는 셀프. 예약, 포장, 배달도 가능하고 소형 반려견 동반도 가능하다고 적혀 있었어요. 아래 외관은 이렇게 생겼습니다.

대하구이 한판과 버터머리구이의 조합

자리에 앉자마자 소금팬이 기본 세팅되고 대하구이 한판 40,000원을 주문했어요. 새우가 빨갛게 오를 즈음 불을 줄여 뒤집어주면 속살이 통통하게 익습니다. 달큰한 육즙이 먼저 오고 뒤에 바다 향이 따라와 소금만 찍어도 충분했어요. 먹다 남는 머리는 따로 주는 버터팬에 올려 구우면 고소함이 폭발합니다. 이 집이 왜 해물맛집인지 한 판이면 설명 끝. 세트가 궁금하신 분들을 위해 내부 메뉴판도 한 컷 남겨요.

가리비찜·석화찜으로 채우는 제철 한상

대하구이에 곁들일 해산물로 가리비찜과 석화찜을 추가했어요. 계절메뉴 판에 적힌 가격은 석화찜 35,000원, 가리비찜 40,000원, 반반 40,000원. 저는 반반으로 선택했습니다. 김 오르는 찜통을 여니 가리비가 탱글하게 올랐고, 석화는 우유처럼 부드러웠어요. 레몬 살짝 짜서 먹으면 비린 기 없이 단맛이 살아납니다. 가리비찜은 씹을수록 단맛이 퍼지고, 석화찜은 미끈하게 넘어가는 감칠맛이 길게 남아 대하구이와 번갈아 먹기 딱 좋았어요. 아래 사진처럼 알이 실했습니다.

마무리는 해물칼국수로 깔끔하게

국물류 베스트라는 해물칼국수 24,000원을 추가했습니다. 낙지, 홍합, 가리비, 새우가 듬뿍 들어가 맑고 시원한 맛이 특징이에요. 면은 오래 끓여도 퍼지지 않고 탱글했고, 해산물 향이 국물에 진하게 배서 속이 편안해졌습니다. 대하구이의 고소함과 가리비찜·석화찜의 담백함 사이를 잘 묶어주는 역할. 사진으로도 국물의 투명함이 느껴지죠.

대하구이의 달큰함, 가리비찜과 석화찜의 담백함, 해물칼국수의 시원함까지 한 자리에서 깔끔하게 즐겼습니다. 주차 편의와 운영 시간이 확실해 재방문 의사 높고, 피크타임 웨이팅만 감안하면 해물맛집으로 손에 꼽을 만했어요.

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