연말에 동네 복지관 마당이 유난히 북적였던 날이 있었어요. 아이들이 종이 모자를 쓰고 뛰어다니고, 어른들은 뜨거운 상자를 조심스레 나르던 장면이 아직도 떠오릅니다. 그때 현장에서 처음 본 파티카라는 푸드트럭, 가까이 가 보니 도미노피자 로고가 크게 붙어 있더라고요. 피자를 나눠 받는 줄에 서서 한 판을 품에 안고 돌아오는 길, 단순히 배달을 넘어 현장에서 바로 구워 나누는 방식이 꽤 인상적이었습니다. 그 후로 도미노피자 소식을 한동안 지켜봤고, 올해 2700판 나눔 얘기를 듣고 다시 한 번 직접 확인해 보기로 했습니다. 이벤트성으로 반짝하고 끝나는 일인지, 실제로 꾸준한 활동인지가 궁금했거든요.
파티카는 피자 오븐과 준비 설비를 싣고 다니는 푸드트럭 형태였습니다. 가까이서 보니 측면에 작업대가 접이식으로 펼쳐지고, 내부에는 스톤 오븐과 반죽·토핑 구역이 나눠져 있어요. 단체 행사가 시작되면 주문표가 아니라 인원 수와 알레르기 정보를 먼저 체크하고, 바로 반죽을 펴서 구워 냅니다. 대량 제공이라 맛이 떨어질까 걱정했는데, 갓 구운 도우 특유의 가장자리 식감은 그대로였고 토핑 배합도 균일했습니다. 현장 조리라 상자 열었을 때 김이 확 나는 그 느낌이 확실히 다릅니다.
도미노피자는 2025년 한 해 약 2700판, 금액으로는 약 7천5백만 원 규모를 기부했다고 알려졌습니다. 제가 본 현장에서는 자립 준비 청년과 보호자, 장애인 가족, 행사 스태프까지 한 자리에서 함께 식사를 했어요. 파티카 팀이 식수·인원 흐름을 보고 사이즈와 종류를 적절히 섞어 내는 게 인상적이었고, 글루텐이나 특정 토핑을 못 먹는 분들도 별도로 배려해 주더군요. 이동 거리 얘기를 들으니 전국 곳곳을 다니며 누적 주행이 꽤 되었고, 주말·평일 가리지 않고 공익 행사에 맞춰 일정을 붙입니다. 현장 분위기는 그야말로 피자 한 판이 사교의 매개가 되는 순간이었어요. 식탁이 길게 이어지고, 낯선 이들과 대화가 자연스럽게 트이더군요.
좋았던 점은 세 가지로 딱 느껴졌습니다. 첫째, 도미노피자는 대량 제공에서도 시간 분배가 능숙해서 대기열이 빨리 줄었습니다. 둘째, 메뉴 구성이 단조롭지 않았어요. 페퍼로니, 포테이토 같은 익숙한 조합에 베지 옵션도 섞여 누구나 선택지를 갖게 했습니다. 셋째, 아이가 많은 자리에서 상자 채로 나눠주는 대신 조각으로 바로배식도 해 줘서 음식 남김이 줄었습니다. 반대로 아쉬운 건, 인기 토핑이 빨리 소진될 때 대체 메뉴 안내가 더 선명했으면 좋겠다는 점, 그리고 쓰레기 분리 존이 행사장 구조에 따라 헷갈릴 때가 있었습니다. 현장 스태프는 친절했지만, 안내 표지판이 큼직하면 더 깔끔했을 것 같아요. 그래도 도미노피자 파티카 팀이 뒷정리까지 챙기는 모습은 확실히 신뢰 포인트였습니다.
올해 2700판 기부 소식을 접하고 다시 현장에서 맛본 뒤 드는 생각은 단순합니다. 누군가에게는 한 끼지만, 어떤 자리에서는 분위기를 바꾸는 키가 되기도 하더라고요. 솔직히 말하면 배달로만 접하던 도미노피자 이미지가 조금 달라졌습니다. 멀리서 번쩍이는 트럭이 들어올 때의 설렘이 아직 남아 있어요. 내년에도 이런 나눔을 꾸준히 이어간다면, 저는 아마 또 줄에 서서 따끈한 상자를 품에 안고 돌아올 것 같습니다.
