광안리 부산 맛집 코스 지금 바로 알아보기

야경 좋아하는 편이라면 결국 발은 광안리로 향하죠. 바다와 불빛, 그리고 제대로 된 한 끼까지 한 번에 챙기고 싶어서 이번엔 코스처럼 이어지는 맛집 동선을 짰습니다. 바다 보며 시작해서 현지인이 찾는 집으로 이어가고, 마지막엔 든든하게 마무리하는 흐름. 기대 반 설렘 반으로 걸음을 옮겼고, 날이 어둑해질수록 광안대교 불빛이 켜지는 순간부터 배가 더 고파졌습니다.

광안리 오션뷰로 여는 스타트, The 8ble

첫 코스는 The 8ble Gwangan. 수영구 민락수변로 29, 3층이라 창가 자리에 앉으면 바다와 다리가 정면으로 들어옵니다. 매일 11시부터 저녁까지 운영했고 브레이크 타임 없이 이어져서 해 질 녘 방문이 딱 좋았습니다. 내부는 우드 톤에 통창이 길게 뻗어 있어 데이트, 소규모 모임 분위기에 잘 맞아요. 저는 광안리 바다 보면서 새우 필라프와 링귀네 로제, 미디엄 굽기의 채끝 스테이크를 주문했습니다. 필라프는 알맞게 고슬하고 버터 향이 과하지 않아 해산물 맛이 살아있었고, 로제는 소스가 진해서 면이 퍼지지 않고 끝까지 탱탱했어요. 스테이크는 굽기가 일정하고 육즙이 잘 살아 만족. 주말 해 질 녘에는 웨이팅이 생기니 5시대가 가장 여유롭습니다.

현지인 발걸음이 잦은 속 든든함, 수변최고돼지국밥

두 번째로 이동한 곳은 민락본점. 걸어서 10분 남짓이라 코스 동선이 부드럽습니다. 안쪽으로 긴 홀이 있고 테이블 회전이 빠른 편이라 대기해도 금방 들어갑니다. 기본 돼지국밥과 수육 소, 따로국밥으로 주문했는데, 국물은 잡내 없이 맑고 진하며, 밥은 따로 말아도 퍼지지 않게 도톰한 낱알감이 있어요. 수육은 기름층이 두껍지 않아 마늘쫑과 김치랑 먹기 좋았습니다. 광안리에서 느끼한 양식 뒤에 바로 국밥으로 속을 다잡는 이 조합, 생각보다 잘 맞아요. 늦은 밤에도 손님이 꾸준해서 8시 전 도착을 추천합니다.

바다 보며 마무리, 금랑횟집의 코스 한 상

마지막은 금랑횟집 광안리본점. 수영구 광안해변로344번길 17-5 마린리치 6층, 영업시간은 매일 11시30분부터 22시30분이며 라스트 오더 21시30분. 바로 앞 수변공원 공영주차장을 이용하면 편합니다. 창가 쪽은 광안대교 야경이 통창으로 펼쳐져서 밤 코스 마무리에 제격이에요. 수변한상 2인으로 주문했는데, 고급모둠회에 전복찜, 가리비버터구이, 낙지탕탕이, 모둠해산물, 메로스테이크, 새우튀김, 알밥, 마지막 매운탕까지 이어지는 흐름이 탄탄했습니다. 회는 결이 단단하고 단맛이 깔끔하며, 낙지탕탕이는 참기름 향이 과하지 않아 식감이 또렷했어요. 메로는 겉은 살짝 카라멜라이즈돼 고소하고 속은 촉촉. 매운탕은 칼칼하지만 짜지 않아 전체 코스를 잘 닫아줍니다. 창가석은 일몰 전후가 가장 인기라 미리 시간 맞춰 도착하는 게 좋습니다.

광안리에서 시작해 광안리로 끝나는 코스였는데, 오션뷰로 기분을 띄우고, 국밥으로 속을 달랜 뒤, 회 코스로 마무리하니 하루가 알차게 정리됐습니다. 만족스러운 뷰와 맛 균형이 좋아 다시 같은 동선으로 재방문하고 싶고, 굳이 아쉬움을 꼽자면 주말에는 대기가 길 수 있어 시간 조절이 필요했습니다.