제천 여행 마지막 날, 달리는 냄새에 이끌리듯 부성당으로 들어섰습니다. 대형 베이커리카페라는 말 그대로 창 너머로 채광이 쏟아지고, 갓 구운 빵 향이 복잡한 생각을 싹 지우더군요. 제과기능장이 만든 빵을 바로 고른다는 기대감에 트레이를 쥔 손이 괜히 들떴습니다.
위치는 충청북도 제천시 용두천로 47, 명동사거리 근처라 찾기 쉽고 주차는 매장 앞 전용과 인근 명동 무료 공영 주차장을 이용하면 됩니다. 영업은 매일 09:00~22:00, 연중무휴라 일정 맞추기 편해요. 인기 빵은 오후 5시 이후 품절이 잦아 오전 방문을 추천합니다. 저는 점심 직후 갔더니 대왕 크로와상은 막 품절 직전이었고, 웨이팅은 없었지만 계산대 앞이 북적였어요. 베이커리카페 특성상 포장 손님 회전이 빨라 금방 자리가 나더군요.
100평 넘는 실내와 야외 정원이 있어 단체도 부담 없어요. 내부는 따뜻한 톤, 진열대가 길게 뻗어 있어 동선이 편합니다. 당일 생산·판매로 빵이 계속 채워지는 모습이 보기 좋았고, 쇼케이스 케이크 라인이 특히 화사했습니다. 아이스 아메리카노 한 잔과 소금빵을 바로 받아 창가에 앉았는데, 겉은 얇게 바삭하고 속은 촉촉 버터향이 길게 남아요. 베이커리카페에서 커피와 소금빵 조합은 무난을 넘어 안정적인 정답이었습니다.
소금빵, 대왕 크로와상, 무화과 크랜베리빵, 생크림빵을 골랐습니다. 대왕 크로와상은 결이 선명하고 버터가 과하지 않아 끝맛이 깔끔했고, 아이스 아메리카노와 잘 맞았어요. 무화과 크랜베리빵은 견과 식감과 상큼함이 번갈아 올라와 드라이한 와인 안주로도 좋겠다는 생각이 들었고, 생크림빵은 크림이 부드럽지만 덜 달아서 한 개를 가볍게 비우기 좋았습니다. 케이크 코너의 딸기 케이크는 과일이 실하고 비주얼이 좋아 기념일 포장용으로 손이 갈 듯해요. 전반적으로 서울 대비 가격은 합리적, 크기는 넉넉합니다. 제천 디지털 관광주민증 5% 할인도 적용되니 참고하세요. 매장 취식과 포장 모두 가능, 배달은 운영하지 않습니다.
빵 맛과 공간 모두 만족스러웠고 직원 응대도 친절했어요. 다음엔 오전에 들러 크로와상 라인을 더 챙겨보고 싶습니다. 베이커리카페 좋아하신다면 재방문 의사 확실합니다.
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