점심시간마다 앱을 켜도 막혀 있던 식물원김밥. 드디어 주문 버튼이 떠서 누르는 순간 손이 덜덜 떨렸습니다. 기다린 끝에 문 앞에 놓인 박스를 열자 두툼한 단면이 먼저 반겨주더군요. 강민경김밥으로 알려진 그 집을 배달로 만난 첫인상부터 묵직했습니다.
식물원김밥은 쿠팡이츠 또는 지역에 따라 배달의민족에서 주문 가능합니다. 오픈 직후 주문하면 성공 확률이 높고, 제가 받은 시간은 점심 피크 기준 약 90~120분이었습니다. 서초 본점 영업은 매일 10:00~20:00, 15:00~16:00 브레이크 타임이 있었고 포장도 가능했습니다. 본점 주소는 서울 서초구 서초대로38길 12 애비뉴상가 B119호로 확인했어요. 시그니처는 식물원 김밥, 그리고 강민경김밥 하면 떠오르는 참치 계열과 명란계란김밥이 인기. 오이가 넉넉히 들어가는 편이라 취향에 따라 옵션 확인을 추천합니다.
이번에 주문한 건 식물원 김밥, 명란계란김밥, 아보카도 조합입니다. 한 줄이 후토마키처럼 통통해서 1인 1줄이면 충분했어요. 식물원 김밥은 밥보다 속이 많은 스타일이라 한입에 상추와 계란, 우엉, 단무지, 당근이 아삭하게 어우러집니다. 간은 슴슴한 편이라 끝까지 질리지 않았고, 오이가 들어가 상큼함이 살아 있어요. 명란계란김밥은 계란이 정말 폭신합니다. 달걀말이의 고소함에 명란이 짭짤하게 파고들어 균형이 좋았고, 밥은 백미와 흑미가 섞여 씹는 맛이 깔끔했습니다. 아보카도 조합은 부드러움이 주인공이라 참치와 만나면 고소함이 배가돼요.
강민경김밥으로 유명세가 높아 피크 시간엔 앱이 종종 닫혀 있습니다. 제 경험상 평일 10시대 오픈 직후가 가장 수월했고 저녁 땐 품절이 잦았어요. 배달 포장 상태는 탄탄했고, 컷 수가 커서 흔들림 없이 도착했습니다. 식물원김밥은 담백 깔끔파에게, 명란계란김밥은 확실한 포인트를 원하는 분께 잘 맞을 듯합니다. 참치 김밥은 따끈한 컵라면이나 매콤 떡볶이와도 궁합이 좋아 배달 세트로 즐기기 좋았고, 전체적으로 재료 선도가 좋아 첫입부터 끝조각까지 맛의 힘이 유지됩니다.
배달 대기는 길었지만 식물원김밥의 리얼 맛은 기다림 값을 했습니다. 재주문 의사 확실하고, 강민경김밥 이름값답게 기본부터 명란 계열까지 밸런스가 좋아 다음엔 참치 김밥을 꼭 추가해 보려고요.
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