1월 말, 차분한 공기로 바뀐 타이베이 골목을 다시 걷고 싶어 항공권을 눌렀습니다. 공항에서 바람이 스치던 그 느낌, 그리고 습기 섞인 공기가 피부에 닿는 순간 떠오르는 국물 맛. 이번엔 1~2월 대만 날씨를 몸으로 다시 확인해 보자는 마음이 컸고, 비 예보가 많은 북부와 맑은 남부를 함께 담아보고 싶었습니다. 겹쳐 입은 얇은 옷 사이로 들어오는 바람을 느끼며, 제가 실제로 다녀온 동선과 함께 여행자의 리듬을 그대로 적어봅니다.
1월 타이베이 아침은 선선하고 눅눅합니다. 그래서 첫 코스로 용산사 인근 주차우즈 콩물가게로 갔습니다. 위치는 Longshan Temple 역 1번 출구에서 도보 5분, 영업시간은 새벽 5시부터 낮 12시 무렵까지 여는 날이 많아요. 비가 잦은 대만 날씨 덕에 현지 분들도 이른 아침 뜨끈한 더우장과 유탸오로 몸을 데우더군요. 저는 따뜻한 더우장, 샤오빙 유탸오 샌드 조합을 주문했습니다. 더우장은 콩 향이 진하지만 무겁지 않고, 살짝 짭짤한 샤오빙이 국물과 잘 붙습니다. 비가 오락가락하던 날이라 좌석 회전이 빨랐고 웨이팅은 10분 내외. 바깥자리는 습기가 올라 느껴지는 냉기가 있어 실내 쪽이 편했습니다. 1~2월 대만 날씨 기준으로는 얇은 패딩을 걸치니 딱 좋았고, 손은 따뜻한 컵으로 데워졌습니다.
북부는 우산이 필수라 실내 비중을 늘렸습니다. 국부기념관 주변을 천천히 걷다가 딘타이펑 신이 본점으로 이동했어요. 위치는 Dongmen 역 5번 출구 도보 3분, 영업시간은 대체로 오전 10시 30분부터 밤 9시대, 브레이크 타임 없이 연속 운영합니다. 점심 피크 웨이팅은 40~60분 예상되어 오전 11시 이전 방문을 추천하는 편이고, 저는 10시 40분쯤 도착해 15분 만에 착석했습니다. 주문은 샤오롱바오, 새우샤오마이, 홍소우 니우러우탕. 샤오롱바오는 육즙이 맑고 기름기 과하지 않아 비 오는 날에도 부담이 없고, 생강채와 흑식초 비율 1:2로 맞추니 국물 맛이 또렷했습니다. 새우샤오마이는 탱탱한 식감이 살아 있고, 국물류는 체온을 올려줘 1~2월 대만 날씨에 특히 잘 맞습니다. 내부는 밝고 넓지만 출입구 쪽은 문이 열릴 때마다 바람이 들어오니 창가보다 중앙 좌석이 더 따뜻했습니다.
다음날 남쪽으로 내려가면 공기가 확 바뀝니다. 가오슝은 낮 기온이 25도까지 올라 반팔도 가능했어요. 보얼예술특구는 탁 트인 야외 공간이라 햇볕 아래 체감이 확 올라가는데, 저녁 바닷바람은 다시 선선합니다. 산책 후 하치황 커피로 들어갔습니다. 위치는 Pier-2 인근 도보 7분, 영업시간은 오전 9시부터 오후 7시 무렵. 이곳은 테라스가 햇살각이 좋아 오후 2시 전후가 사진이 가장 예뻤고, 웨이팅은 주말 10~20분. 저는 아이스 라떼와 파인애플 케이크를 주문했습니다. 라떼는 산미가 맑아 더운 남부 공기와 어울리고, 파인애플 케이크는 겉은 바삭, 속은 진득하게 과육 향이 퍼집니다. 남부의 대만 날씨는 옷을 확 벗고 싶게 만들지만, 해 지면 바람이 불어서 얇은 가디건을 다시 걸치게 됐습니다. 북부와의 온도차를 직접 느끼니, 겹쳐 입기의 힘을 체감했습니다.
이번 1~2월 여정에서 느낀 대만 날씨는 북부는 선선하고 습해 우산과 경량 패딩이, 남부는 맑고 따뜻해 반팔과 얇은 겉옷이 딱 맞았습니다. 실내 동선을 잘 섞으면 비와 바람에도 리듬이 흐트러지지 않네요. 다음에도 같은 계절에 다시 가고 싶고, 딘타이펑 오전 방문과 가오슝 오후 산책 조합은 꼭 반복하고 싶습니다.
