주말에 김해 롯데아울렛에서 쇼핑을 마치고 따끈한 국물이 떠올라 율하로 차를 몰았습니다. 비 오는 날씨라 더 생각난 건 바로 비단수제비. 가게 앞과 맞은편 전용 주차장이 넓어 빈자리 찾는 걱정이 쏙 사라지는 순간, 오늘 점심은 편하게 즐기겠구나 싶어 마음이 놓였어요.
가게는 경남 김해시 율하2로236번길 44-1에 있고 11:00~20:30 운영, 라스트오더 19:50입니다. 15:00~17:00 브레이크 타임이니 시간 맞춰 가는 게 좋아요. 점심 피크에는 웨이팅이 있으니 11시대나 1시 반 이후가 한결 여유롭습니다. 전용 주차장은 매장 앞과 맞은편 두 곳이라 자차 방문이 특히 편하고, 내부는 카페같은 감각적인 인테리어라 밝고 깔끔해 가족 외식, 데이트 모두 잘 어울립니다.
메뉴는 비단수제비, 비단칼국수 각 8,000원, 김밥 4,000원, 해물파전 12,000원. 테이블 태블릿으로 주문해 간편했고, 반찬과 양념은 셀프바에서 추가 가능했어요. 저는 국물 비교하려고 비단수제비와 비단칼국수를 각각, 곁들임으로 김밥과 해물파전을 주문했습니다. 2인 이상 주문 시 큰 그릇에 푸짐하게 나와 함께 덜어 먹기 좋아요.
비단수제비는 맑고 시원한 비단조개 베이스에 멸치·홍합이 더해져 감칠맛이 깔끔하게 길게 남습니다. 얇고 쫄깃한 수제비가 국물과 잘 붙어 호로록 넘어가요. 비단칼국수는 면이 탄탄하고 국물 흡수력이 좋아 한 입이 더 묵직합니다. 셀프바의 땡초를 살짝 넣으면 칼칼함이 살아나 만족도 업. 해물파전은 바삭하게 튀기듯 구워져 오징어 식감이 살아 있고, 초간장 살짝 찍으니 고소함이 더 선명해졌어요. 김밥은 참기름 향 또렷한 정석 스타일이라 국물류와 궁합이 좋았습니다. 카페같은 감각적인 인테리어 덕에 식사 내내 기분이 산뜻했어요.
넓은 주차장, 가성비 좋은 가격, 국물의 깊이가 특히 마음에 들었습니다. 점심 웨이팅만 빼면 재방문 의사 확실하고, 다음에는 비단칼국수와 해물파전을 다시 먹고 싶어요.
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