성남 신흥역 맛집 <의천각>

의천각은 경기도 성남시 수정구 산성대로215번길 10-18, 신흥역과 수진역 사이 골목 2층에 있어요. 영업은 매일 11:00~15:00, 월요일 휴무이고 재료 소진 시 조기 마감됩니다. 주차장은 따로 없어서 인근 공영주차장 이용이 안전해요. 줄이 생기니 오픈 전에 맞춰가면 웨이팅을 줄일 수 있었고, 제 경험으론 10시 45분쯤 도착해 첫 타임에 들어갔습니다. 아래 사진은 외관 느낌.

신흥역맛집의 내부 분위기와 주문 메뉴

테이블 몇 개와 방자리로 아담한 중국집. 메뉴는 간짜장, 탕수육이 특히 유명해 간짜장 2개와 탕수육 소자 주문했어요. 기본찬은 단무지, 양파, 춘장으로 심플. 면은 하얗게 삶아져 나와 고소한 참기름 향이 살짝 올라오고, 짜장은 주문 즉시 볶아 불향이 은근하게 났습니다. 아래 사진처럼 내부 상차림 느낌이 딱 클래식한 중국집, 바로 그 감성이에요.

신흥역맛집 대표 메뉴 실컷 먹어본 후기

간짜장: 면이 과하지 않게 탄력 있고 소스가 되직해 비빌수록 윤기가 살아납니다. 짜지도 달지도 않은 균형형 맛, 돼지고기와 큼직한 양파가 씹혀 식감이 좋아요. 소스와 면 비빈 뒤 감칠맛이 확 살아나 한 그릇 금방 비웠습니다. 아래 사진처럼 비비면 색감이 진득해져요. 탕수육: 바삭한 튀김옷에 고기는 촉촉, 소스는 옛날 스타일로 달콤함이 과하지 않아 계속 손이 갔습니다. 오이와 당근, 양파가 들어가 아삭함이 더해져 깔끔했어요.

짧은 영업시간과 대기만 고려하면 신흥역맛집 타이틀이 아깝지 않아요. 간짜장은 불향과 밸런스가 좋았고, 탕수육은 소스 없이도 맛있을 정도로 고소했습니다. 다음엔 볶음밥과 짬뽕도 도전하러 다시 올 생각이에요.

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