새해 문을 여는 카페디저트페어가 일산 킨텍스 제2전시장 7홀에서 열려 첫째와 다녀왔습니다. 평일 오전에 도착하니 입구가 한산해 움직이기 편했고, 아이가 좋아하는 시식 부스가 많아 발길이 자꾸 멈췄어요. 전시는 1월 22일부터 25일까지, 오전 10시부터 진행되고 일요일은 오후 5시에 마감합니다. 아이는 13세 이하 무료라 부담이 줄었고, 전시장 밖 10홀에서는 보드게임 행사도 함께 열려 하루 코스로 알차게 보냈습니다.
현장 등록 부스에서 성인은 15,000원에 팔찌 수령 후 입장합니다. 사전 등록을 못 했어도 현장 할인 여부를 확인해 보세요. 주차는 요금이 올라 최초 20분 1,240원, 10분당 620원, 일 최대 19,000원이라 시간을 잘 계산하는 게 좋아요. 유모차를 가져가도 통로가 넓어 이동이 쉬웠고, 반려동물은 유모차나 이동장에 탑승하면 입장 가능하니 참고하세요. 에스컬레이터로 내려가면 바로 브랜드 존이 펼쳐지고, 시음과 시식을 안내하는 표지판이 잘 보입니다. 동선을 따라가며 트렌디한 제품과 브랜드가 연속으로 배치돼 전시 퀄리티가 높다는 인상이 강했고, 단순 진열이 아닌 실사용 시나리오를 보여주는 부스가 많아 이해가 쉬웠습니다.
카페디저트페어의 재미는 역시 커피와 디저트 시음이에요. 원두는 로스팅 포인트가 다른 제품을 비교해 맛을 보고, 마음에 드는 향이면 바로 구매까지 이어졌습니다. 티와 과일청도 다양해 라떼 베이스 찾기에 좋았고, 마카롱과 쿠키, 젤리 같은 디저트는 아이가 고르며 즐겼어요. 일부 인기 상품은 오픈런이 필요했고, 시식이 없는 부스도 있어 미리 물어보면 시간을 줄일 수 있습니다. 영수증을 모아 참여하는 현장 이벤트가 있어 쇼핑 후 작은 선물도 챙겼습니다. 무엇보다 참가 브랜드 담당자와 직접 상담이 가능해 제품 이해도가 확 올라가요. 추출 레시피, 보관 팁, 원재료 원산지와 가공 방식까지 상세히 설명을 들을 수 있어 단순 시식이 ‘맞춤 큐레이션’이 되었습니다.
머신, 그라인더, 포장재, 인테리어 상담까지 실물을 보고 만져볼 수 있어 좋았습니다. 무인 매장에 쓰는 기기, 작은 공간에 맞는 설비, 포장 용기 샘플 등 실전 팁을 바로 얻었고, 짧은 토크쇼에서 카페트렌드 흐름도 들을 수 있었어요. 소규모 브랜드부터 전문 원료사까지 구성 균형이 좋아 ‘현장 테스트→비교→조건 협의’가 자연스럽게 이어졌고, 카페 운영·창업을 준비 중이라면 원가 구조, 최소 발주 수량, 납기, A/S 정책 같은 실질적인 정보 수집이 가능합니다. 이곳은 단순 홍보용 박람회가 아니라 실제 비즈니스 상담 중심 전시회라서, 바이어 미팅 예약, 샘플 프로토콜 안내, 공동 프로모션 제안 등 실무 대화가 활발했습니다. 그래서 참가 브랜드 입장에서도 신제품 피드백 확보, 거래선 발굴, 지역 대리점 문의 등 구체적 성과를 기대할 수 있는 의미 있는 장으로 느껴졌습니다. 카페 운영자뿐 아니라 집에서 즐길 도구를 찾는 분에게도 유익했고, 디저트 신제품과 지방 브랜드의 색다른 메뉴를 한자리에서 비교하는 경험이 꽤 쓸만했어요.
아이 무료 입장, 다양한 시음과 체험, 카페트렌드 확인까지 하루가 꽉 찼습니다. 카페디저트페어는 커피와 디저트를 한 번에 둘러보며 바로 구매까지 할 수 있어 실용적이었고, 상담·구매·트렌드 파악이 동시에 가능한 구조라 방문 목적이 뚜렷했습니다. 같은 기간 10홀 보드게임 행사와 연계하니 아이와 동선 짜기도 쉬웠습니다. 주차 요금과 인기 부스 품절 시간만 챙기면 만족도가 높았습니다.
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