오늘의 목표는 망원동디저트 탐험 겸 비건 휘낭시에 굽기.
공방 문을 여니 고소한 향이 먼저 반기네요.
선생님이 재료를 하나씩 보여주며 말해요.
쌀가루, 아몬드가루, 두유, 식물성 오일.
생각보다 심플하죠? ㅎㅎ 반죽은 금방 완성.
팔로 섞고 접고 올리고—은근 팔 돌리는 동작이 많아서 팔 살 빠지는 기분이었어요.
틀에 담아 오븐으로 쏙.
굽는 동안 데이트 동선도 짰어요.
망원동카페 둘, 망원역카페 하나 북마크 완료.
타이머가 울리자 반짝이는 쌀 휘낭시에가 등장.
겉은 바삭, 속은 촉촉.
비건베이킹클래스 처음인 우리도 꽤 폼났어요 ㅋㅋㅋ
수업 끝나고 바로 시식.
달달함이 과하지 않아 커피와 찰떡.
사진 몇 장 남기고 포장까지 쓱.
비 오는 날에도 좋은 실내 코스라 만족.
망원동디저트 찾는다면 이 베이킹클래스 추천해요.
커플이 함께 만들고 나눠 먹는 재미, 그게 포인트.
솜씨에 자신 없다고요?
초보도 쉽게 따라가니 걱정 말기.
그리고 포인트 에피소드 하나, 선생님이 재료 소분하는 남자친구 보고 엠비티아이까지 맞춰서 빵 터졌어요.
클래스 뒤엔 골목 산책.
작은 공방, 조용한 카페, 그리고 망원시장.
손에 든 상자에서 구수한 향이 스멀.
우리만의 망원동디저트 지도를 하나 더 채웠죠.
다음엔 케이크 페인팅도 노려봅니다.
비건베이킹클래스 덕에 취향이 넓어졌거든요.
예약 팁도 살짝.
주말은 빨리 마감이니 일정 체크 필수.
망원동디저트 좋아하는 분, 망원동카페 투어 즐기는 분.
여기에 쏙 맞아요.
망원역카페에서 한 잔 마시며 우리 작품 다시 열어 봤죠.
한입 베어무니 오늘 하루가 달달하게 마무리.
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