요즘 이상하게 얼큰한 국물이 자꾸 생각나더니, 결국 친구랑 부평테마의거리 쪽으로 부평마라탕 먹으러 다녀왔어요. 새로 생긴 하오마라 간다는 말에 퇴근 내내 기대하면서 갔는데, 간판에 적힌 마라탕 맛있는 집이라는 글을 보는 순간 벌써부터 침이 고이더라고요.
하오마라는 부평테마의거리 입구 쪽, 시장로 18-1 건물 2층에 있어요. 빨간 간판이랑 큰 글씨라 멀리서도 딱 보여서 길 찾기 편했어요. 영업시간은 매일 11시부터 23시까지인데, 22시 조금 넘어서까진 주문 받는다고 하셔서 늦게 가도 여유가 있겠더라고요. 안으로 들어가면 대부분이 푹신한 소파 자리라 오래 앉아 있어도 편했고, 1인석도 따로 있어서 혼자 와서 부평마라탕 즐기기에도 좋아 보였어요. 매장이 전반적으로 새 가게 특유의 깨끗한 느낌이라 첫인상이 꽤 좋았습니다.
이 집의 제일 큰 장점은 고기 추가금이 따로 없다는 점이었어요. 부평마라탕 좋아해서 여기저기 다녀봤는데, 보통 소고기나 양고기 넣으면 100g에 몇 천 원씩 올라가잖아요. 하오마라는 고기랑 야채, 완자 전부 무게만큼만 계산해서 부담이 확 줄었어요. 소고기랑 양고기 둘 다 조금씩 담고, 배추랑 청경채, 버섯, 두부피, 분모자까지 잔뜩 담았더니 금방 그릇이 한가득 되더라고요. 매운맛은 1단계부터 3단계까지 있어서 저는 2단계, 친구는 3단계로 골랐는데, 2단계는 신라면보다 살짝 더 매운 정도라 매운 거 잘 못 드시는 분도 도전해볼 만한 느낌이었어요.
저희는 부평마라탕 한 그릇이랑 마라샹궈, 꿔바로우 이렇게 주문했어요. 국물은 고소한 맛이 먼저 올라오고 뒤에 알싸한 향이 따라오는 스타일이라, 계속 먹어도 속이 힘들지 않았어요. 분모자랑 떡이랑 같이 건져 먹으면 식감도 재미있고, 양고기 특유의 냄새도 거의 안 나서 금방 싹 비웠습니다. 부평마라샹궈는 국물 없는 볶음이라 걱정했는데, 재료마다 양념이 잘 배어서 밥이랑 먹고 싶을 정도였고, 꿔바로우는 바삭한 튀김옷에 소스가 새콤달콤해서 마라 국물로 달아진 입을 딱 잡아주는 느낌이었어요. 중간에 서비스로 주신 손전병도 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫄깃해서, 부평맛집이라 부를 만하다고 느꼈습니다. 자리마다 마유랑 고추기름이 따로 있어서 중간에 매운맛 조절도 가능했고, 널찍한 자리 덕분에 편하게 먹으면서 수다 떨 수 있어 부평데이트 장소로도 괜찮겠다 싶었어요.
전체적으로 가격, 양, 맛 다 고르게 만족스러웠고, 늦은 시간까지 열어서 부평마라탕 생각날 때 부담 없이 찾게 될 것 같아요. 다음에는 마라탕이랑 마라샹궈만 딱 집중해서 또 먹으러 가보려고요.
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