잘츠부르크 바이올린 리큐르 추천 이야기의 전개

바이올린 리큐르는 게트라이데 거리 기념품 가게들 쇼윈도에서 정말 쉽게 볼 수 있어요. 저는 모차르트 생가 근처 작은 기념품점에 들어갔는데, 40ml 미니어처부터 500ml 큰 병까지 진열대 한 줄이 전부 잘츠부르크 바이올린 리큐르로 꽉 차 있더라고요. 미니병은 개당 가격이 부담 없어서 선물용으로 딱 좋아 보였고, 직원도 여행객들은 보통 살구와 체리 맛을 제일 많이 고른다고 하더군요. 저는 모양이 가장 예쁜 호박색 살구 리큐르와 짙은 빨강 체리 리큐르 두 가지를 먼저 집어 들었습니다.

Sporer에서 고른 한 단계 진한 바이올린 리큐르

조금 더 제대로 된 곳에서 사고 싶어서 게트라이데 거리 안쪽 Sporer Fine Spirits에도 들렀어요. 좁은 매장인데 벽이 전부 술병으로 가득하고, 안쪽 카운터에서 시음도 조금씩 따라 줍니다. 제가 갔던 날은 점심 조금 지난 시간부터 문을 열어 저녁까지 운영하고 있었고, 현지 손님들도 계속 들락날락했어요. 여기서는 잘츠부르크 바이올린 리큐르 중에서도 알코올 도수가 좀 더 높은 슈납스 타입이 있어서 작은 바이올린 병으로 하나 골랐습니다. 커피향 나는 모카 리큐르는 살짝 달고 부드러워서 디저트랑 먹기 좋았고, 슈납스는 첫맛은 강하지만 뒤에 과일 향이 길게 남아서 애주가 친구 줄 선물로 찜했어요.

살구·체리·모카, 맛별로 느낀 잘츠부르크 바이올린 리큐르

숙소 돌아와서 모차르트 음악 틀어놓고 잘츠부르크 바이올린 리큐르를 하나씩 열어봤어요. 살구 리큐르는 향부터 화사하게 올라와서 한 모금 마시면 바닐라랑 아몬드가 살짝 깔리는 느낌이라, 아이스크림 위에 살짝 뿌려 먹으니 디저트가 바로 업그레이드됐습니다. 체리 리큐르는 색만 진한 줄 알았는데 맛도 꽤 선명해서, 너무 달지 않고 새콤한 끝맛 덕분에 그냥 얼음만 넣고 천천히 마시기 좋았어요. Sporer에서 산 모카 리큐르는 진한 커피 리큐르라서, 저녁에 모차르트 초콜릿이랑 같이 곁들이니 잘츠부르크 밤 감성이 제대로 살아났습니다. 세 가지를 번갈아 마셔보니 왜 사람들이 잘츠부르크 바이올린 리큐르를 기념품으로 꼭 챙겨 간다고 하는지 알겠더라고요.

음악의 도시에서 만난 알콜 기념품이라 그런지, 잘츠부르크 바이올린 리큐르 한 병만으로도 여행의 분위기가 오래 남는 느낌이었어요. 다음에 다시 간다면 Sporer에서 도수가 있는 버전으로 한 병 더 사고, 살구 리큐르는 큰 병으로 사 와서 집에서도 가끔 꺼내 마시고 싶을 만큼 만족스러운 선택이었습니다.