성수 버거 1티어 <bd버거 성수> 솔직후기

매장은 서울 성동구 성수이로14길 7, 2층에 있고 매일 11시 30분부터 21시까지 열어요. 브레이크 타임 없고 라스트오더는 20시 30분이라 성수점심, 애매한 애프터 타임 모두 커버 가능해요. 전 평일 12시 조금 전에 갔더니 웨이팅 없이 바로 입장, 10분 지나니 줄이 생기더라고요. 안쪽 바 테이블이랑 2인석이 많아서 성수동혼밥 하기에 눈치 하나도 안 보였고, 해 들어오는 창가 쪽은 살짝 힙한 성수버거맛집 느낌이 딱 났어요.

그릴드 쉬림프 아보카도, 와사비 쉬림프 버거까지 새우 천국

새우 욕심이 가득해서 그릴드 쉬림프 아보카도 버거와 와사비 쉬림프 버거를 같이 시켰어요. 그릴드 쉬림프 아보카도는 통새우가 오독오독 씹히는데, 구운 향이 살짝 나면서 아보카도 크리미함이 싹 감싸줘서 생각보다 훨씬 상큼했어요. 기름진 맛보다 담백한 버거 좋아하시면 이게 정답 같아요. 와사비 쉬림프 버거는 두툼한 새우 패티가 먼저 시선 강탈, 한입 베어 물면 와사비 향이 코 끝에 살짝 올라오는데 튀김 느끼함은 싹 잡아줘서 계속 손이 갔어요. 너무 자극적인 와사비가 아니라서 매운 거 잘 못 드셔도 괜찮을 정도였어요.

더블치즈버거와 가지튀김, 버터갈릭프라이즈까지

고기맛도 궁금해서 더블치즈버거를 하나 더 나눠 먹었는데, 소고기 패티 두 장이 두툼하게 겹쳐 있어 들자마자 묵직함이 느껴졌어요. 한입 먹으면 육즙이 꽉 차는데 치즈가 과하게 짜지 않고 고기 맛만 더 진하게 만들어줘서 의외로 끝까지 질리지 않았어요. 사이드는 가지튀김이랑 버터갈릭프라이즈로 골랐는데, 가지튀김은 겉바속촉의 정석이라 버거 사이에 끼워 먹어도 잘 어울렸고, 버터갈릭프라이즈는 버터 향이 확 올라오면서 마늘 향이 뒤늦게 치고 들어와 중독성 강했어요. 세트까지 포함하면 가격대가 있는 편이긴 한데, 이 정도 퀄리티면 성수맛집으로 불리는 이유가 납득됐어요.

전체적으로 메뉴마다 개성이 뚜렷해서 재방문 의사 확실하고, 혼자든 둘이든 성수버거맛집 찾는다면 bd버거는 다시 생각날 것 같은 버거집이었어요.

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