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여행/맛집

대구 이시아폴리스 카페 수플레가 맛있는 카페 탄

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팔공산 쪽으로 드라이브 갔다가 달달한 게 생각나서 들른 곳이 바로 카페탄이에요. 예전부터 대구이시아폴리스카페 중에 수플레로 제일 유명하다고 해서 궁금했는데, 이번에야 찾아가 봤습니다. 날씨도 좋고 기분도 좋아서인지 카페 앞에 딱 서는 순간부터 오늘 디저트는 이미 성공각이다 싶은 느낌이 들었어요.

카페탄 위치와 영업시간, 주차 팁

카페탄은 대구 동구 팔공로70길 2, 이시아폴리스 롯데아울렛에서 차로 몇 분 안 되는 거리에 있어요. 매일 9시 30분부터 19시까지 문을 열고, 화요일은 휴무라 참고해야 합니다. 가게 앞에 3~4대 정도 댈 수 있고, 골목 안 전용 주차장도 따로 있어서 주차 스트레스는 거의 없었어요. 팔공산 다녀오는 길에 들르기 딱 좋고, 주말 오후엔 살짝 웨이팅 있는 편이라면 브런치 시간대에 맞춰 가는 걸 추천해요.

미술관 같은 내부, 아이랑 가기 좋은 구조

입구에서부터 그림이랑 조형물이 눈에 들어와서 카페라기보다 작은 갤러리 같았어요. 안으로 들어가면 가벽으로 공간을 잘 나눠 둬서 옆 테이블 시선이 많이 안 닿는 점이 마음에 들었고, 소파석·일반 테이블·좌식 자리까지 골고루 있습니다. 키즈 케어존이 따로 있어서 아이랑 같이 온 가족들이 편하게 보내는 모습도 보였어요. 대구이시아폴리스카페 중에서 이렇게 아이 배려된 구조는 흔치 않아서 인상 깊었어요.

딸기 수플레와 시그니처 음료 실제 후기

저는 딸기 수플레, 카페라떼, 땅콩 크림 라떼를 주문했어요. 디저트는 주문 후 바로 만들어서 20분 정도 걸린다고 했는데, 인테리어 구경하다 보니 금방 나왔습니다. 딸기 수플레는 푹신한 팬케이크 위에 생크림과 딸기가 듬뿍 올라가 있고, 단면을 자르면 안쪽까지 딸기가 꽉 차 있어요. 포크를 넣으면 통통 흔들릴 정도로 몽글한 식감인데, 입에 넣자마자 스르르 녹으면서 계란 향이 은근하게 올라와서 왜 수플레 맛집이라 불리는지 확실히 알겠더라고요. 카페라떼는 산미가 살짝 도는 고소한 스타일이라 수플레의 달달함을 잡아주는 역할을 했고, 땅콩 크림 라떼는 진한 땅콩 향이 올라오는데 의외로 너무 달지 않아 끝까지 부담 없이 마실 수 있었어요. 다음엔 마약옥수수 수플레랑 더치 베이비 메뉴도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다.

개인적으로 수플레 맛, 인테리어, 좌석 구성까지 전반적으로 만족스러웠고, 특히 디저트 퀄리티는 대구이시아폴리스카페 중 상위권이라고 느꼈어요. 팔공산이나 이시아폴리스 들릴 일 있을 때 달달한 한 끼 생각나면 카페탄은 앞으로도 계속 찾게 될 것 같아요.

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