선릉 근처에서 예식장을 찾다 보면 밥이 맛있다는 말과 함께 꼭 나오는 곳이 상록아트홀입니다. 실제로 가 보니 겉모습보다 안쪽이 훨씬 넓고, 밝은 빛이 들어와서 들어서는 순간부터 기대가 조금씩 올라가더군요. 특히 가족들과 함께 예식 전 시식을 하러 간 거라 상록아트홀식사를 직접 확인해 보는 느낌이라 더 눈이 커졌습니다.
상록아트홀그랜드볼룸홀은 지하층에 있지만 답답한 느낌이 없고, 상록아트홀연회장 안쪽이 길게 펼쳐져 있어서 시야가 시원했습니다. 가운데 길게 뷔페 음식이 놓여 있고 양옆으로 자리가 넓게 나뉘어 있어 어느 쪽에 앉아도 음식 가져오기 편했습니다. 줄이 한 군데로 몰리지 않아서 어른들 모시고 가도 상록아트홀식사가 정신없지 않게 진행될 것 같았습니다. 벽 쪽 화면으로 예식 진행 모습도 비쳐 줘서 식사하면서도 자연스럽게 눈길이 가더군요.
샐러드와 과일이 먼저 눈에 들어왔는데 채소가 시들지 않고 아삭해서 시작부터 기분이 좋았습니다. 한쪽에는 육회와 초밥, 훈제 연어 같은 차가운 요리가 담겨 있었고 작은 접시에 한입 크기로 담긴 메뉴들이 많아서 접시가 금방 채워졌습니다. 특히 감태를 올린 육회 초밥이 상록아트홀식사의 하이라이트처럼 느껴졌습니다. 따뜻한 구이와 튀김, 국수와 탕까지 한식과 서양식이 섞여 있어서 어른들은 갈비찜과 도가니탕을 찾고, 젊은 손님들은 파스타와 피자, 딤섬을 골라 담기 좋았습니다.
계약 기준 상록아트홀식대는 뷔페 구성에 비해 아깝지 않다는 느낌이 들었습니다. 음식이 빨리 비어도 바로바로 채워 줘서 눈에 빈 자리가 오래 보이지 않았고, 직원분들이 그릇도 자주 치워 줘 상록아트홀식사가 깔끔하게 이어졌습니다. 한쪽에는 음료와 캔 막걸리가 준비돼 있어 어른들이 특히 좋아할 만했고, 마지막 디저트 코너에는 작은 케이크와 브라우니, 푸딩, 마카롱이 가지런히 놓여 있었습니다. 디저트 접시를 따로 두 번 채울 만큼 선택지가 많아서 뷔페만 따로 온 느낌이 들 정도였습니다.
서울 강남 한복판에서 상록아트홀식사를 경험해 보니 예식 날 손님들 식사 걱정은 덜어도 되겠다는 생각이 들었습니다. 상록아트홀그랜드볼룸홀 특유의 넓은 구조와 여유 있는 자리, 음식이 끊기지 않도록 움직이는 직원들 덕분에 가족 모두가 편하게 배를 채웠습니다. 상록아트홀을 찾는 분들이라면 연회장 뷔페 시식만으로도 이곳의 분위기와 식사 수준을 충분히 느낄 수 있을 것 같습니다.
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