야근이 많아지면서 카페인을 좀 줄여보자고 마음먹은 뒤로, 집에 이것저것 티백을 쌓아두고 번갈아 마셔보고 있어요. 그러다 친구가 회사 탕비실에 놓여 있던 걸 맛보고 괜찮았다면서, 담터 유자허니캐모마일 차를 한 번 사보라고 추천해주더라고요. 이름부터 달달할 것 같아서 처음엔 너무 달지 않을까 걱정했는데, 궁금함이 더 커서 20티백짜리 한 박스를 들여왔습니다.
박스를 뜯어보면 개별 포장된 티백이 차곡차곡 들어 있는데, 봉지를 뜯는 순간 유자 향이 먼저 확 올라와요. 그 뒤에 살짝 꽃향 같은 캐모마일 향이 따라오고요. 티백은 일반 종이 티백이라 특별한 건 아닌데, 실 길이가 넉넉해서 머그컵에 넣고 빼기 편했습니다. 뜨거운 물에 담터 유자허니캐모마일 차를 넣으면 금방 색이 우러나와서, 2~3분만 둬도 노란빛이 꽤 진하게 돌아요. 한 박스에 20개라 출근용 머그잔 옆에 두고 거의 매일 하나씩 꺼내 마시기 좋았습니다.
맛은 이름 그대로 유자와 꿀이 먼저 느껴지고, 뒤에 캐모마일 향이 살짝 깔리는 느낌이에요. 유자차처럼 진득하게 달기보다는, 물 비율만 잘 맞추면 부담스럽지 않은 정도의 단맛이라 저처럼 단 거 잘 못 먹는 사람도 괜찮았어요. 저녁에 담터 유자허니캐모마일 차를 마시면 카페인 걱정이 덜 돼서, 커피 대신 손이 자꾸 가더라고요. 아이스도 몇 번 만들어봤는데, 티백을 진하게 우리고 얼음잔에 부으면 상큼한 아이스티 느낌이라 여름에도 잘 마실 것 같았어요. 다만 너무 오래 우리면 허브 향이 살짝 씁쓸해져서 5분 이상은 안 우려내는 게 더 나았습니다.
개인적으로 느낀 건 기본이 꽤 달달한 편이라, 평소 설탕 거의 안 넣는 분들은 큰 머그컵 기준으로 물을 넉넉하게 붓는 게 좋아요. 저는 300ml 이상으로 타야 딱 좋았고, 진하게 마시고 싶을 땐 티백을 두 개 넣고 꿀은 따로 추가하지 않았습니다. 담터 유자허니캐모마일 차가 티백이라 회사 탕비실, 집, 캠핑 갈 때 챙기기 편한 것도 마음에 들었어요. 다만 유자 과육이 들어간 전통 유자차 느낌을 기대하면 살짝 아쉬울 수 있고, 향이 은은해서 강한 허브향을 좋아하는 분들에겐 심심하게 느껴질 수도 있겠더라고요.
밤에 노트북 닫고 이 차 한 잔 머그컵에 타서 천천히 마시다 보면, 생각보다 머리가 빨리 식는 느낌이 있어서 요즘은 습관처럼 찾게 돼요. 솔직히 말하면 특별히 거창한 차는 아닌데, 집이나 회사 어디에 놔도 부담 없이 손이 가는 그 애매하게 편한 포지션이 계속 사두게 만드는 포인트 같아요.
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