영종도 단 3시간만 운영하는 국수 맛집! 유정집 후기

영종도유정집은 운서역 2번 출구에서 카페거리 방향으로 조금만 걸어가면 나오는 1층 가게예요. 인천 중구 화랑목로100번길 39, 길가 주차도 가능해서 차 가져가기도 편했어요. 매장은 11시 오픈, 라스트 오더는 14시인데 150그릇 소진되면 바로 마감이라 12시쯤엔 이미 웨이팅이 꽤 길어집니다. 저는 11시 조금 넘어서 도착해서 10분 정도만 기다렸어요. 일단 안으로 들어가 번호표를 뽑고 기다리면 직원분이 순서대로 불러주십니다. 내부는 테이블 간 간격이 넉넉해서 혼잡한데도 답답하지 않았고, 셀프 코너가 한쪽에 깔끔하게 정리돼 있었어요.

키오스크 주문과 영종도국수맛집 대표 메뉴

자리에 앉으면 테이블마다 설치된 태블릿으로 주문하는 게 재미있어요. 영종도유정집 메뉴는 멸치국수 6천원, 비빔국수 7천원, 훈제 삼겹살 7천원, 계절 한정 콩국수 정도로 아주 단순합니다. 덕분에 뭘 고를지 오래 고민할 필요가 없어요. 저는 비빔국수, 동행은 멸치국수에 훈제 삼겹살까지 추가해서 주문했습니다. 결제는 선불이라 키오스크에서 카드만 찍어주면 끝. 물과 김치, 무생채는 셀프인데, 냉장고 옆에 정리돼 있어서 사람 많아도 동선이 복잡하지 않았어요.

멸치국수·비빔국수 그리고 훈제 삼겹살 유정집후기

국수는 주문하고 얼마 안 가 한 상 가득 나왔습니다. 멸치국수는 뽀얀 갈색 육수에 가는 면이 한가득, 위에 쪽파와 고춧가루가 살짝 올라가 있어요. 한 숟갈 떠먹는 순간 국물이 꽤 진하고 구수해서 놀랐습니다. 멸치 향이 강한데 비린 느낌은 없고, 뒤끝에 살짝 매콤함이 올라와 계속 손이 가요. 비빔국수는 양푼 그릇에 담겨 나왔는데 양부터 압도적이었습니다. 면이 얇고 탄력 있어서 양념이 잘 배고, 새콤한 맛과 달콤한 맛이 균형이 좋아요. 많이 맵지 않아서 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

같이 나온 훈제 삼겹살은 두툼하게 썰어 나와서 국수만으로 아쉬운 분들께 딱이에요. 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉해서, 한 점 집어 비빔국수 위에 올려 먹으니 완전 다른 메뉴가 된 느낌이었어요. 멸치국수 국물 한 숟갈, 훈제 삼겹살 한 점, 김치 한 젓가락까지 같이 먹으니 왜 영종도국수맛집으로 불리는지 이해가 갔습니다. 국수양이 워낙 많아서 곱빼기는 정말 위대한 분들만 도전해야 할 듯해요.

짧은 점심 장사만으로 이렇게 손님이 끊이지 않는 이유를 몸으로 느낀 하루였어요. 영종도유정집은 진한 멸치 육수와 넉넉한 양, 그리고 훈제 삼겹살 조합이 확실히 기억에 남는 국수맛집이라 다음에 공항 갈 일 있을 때도 일부러 들를 것 같습니다.

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