널담 고단백 저당 포카치아 GS25 편의점 빵 신상

포장은 생각보다 단순한데, 앞에서 봐도 이게 고단백 저당 포카치아라는 걸 바로 알 수 있게 적혀 있어요. 맛은 토마토 바질 치즈랑 감자 페퍼 두 가지라서, 결국 둘 다 골랐습니다. 빵 크기는 손바닥보다 살짝 큰 정도라 한 끼로도 가능해 보였고요. 영양 정보 보니까 단백질이 15g, 16g으로 꽤 높고 당은 2~3g대로 낮아서, 편의점 빵 치고는 부담이 덜하다는 느낌이 들었어요. 널담 포카치아 성분이 대충 감이 오니까 괜히 죄책감이 조금 줄더라고요.

전자레인지 간단 조리와 식감 후기

처음에는 토마토 바질 치즈맛부터 먹어봤어요. 포장 뜯고 전자레인지에 20초 정도 돌렸는데, 겉은 살짝 바스러지면서 속은 말랑하게 살아납니다. 치즈가 안쪽에서 살짝 늘어나는 느낌이라 일반 편의점 피자빵이랑은 결이 좀 달라요. 향은 바질이 확 올라와서 집에서 굽는 빵 먹는 기분이었고, 짠맛이 세지 않아서 아메리카노랑 먹기 좋았어요. 감자 페퍼는 위에 감자 조각이 듬뿍 올라가 있어서 씹을 때 식감이 더 재미있고, 후추가 은근하게 매콤해서 야식으로 먹기 괜찮았습니다. 널담 포카치아가 겉바속촉이라고들 하는데, 전자레인지로만 데워도 그 말이 이해가 됐어요.

널담 포카치아 샌드위치로 먹어본 날

다음에는 출근용으로 널담 포카치아 샌드위치를 한번 만들어 봤어요. 집에 있던 루꼴라 대신 양상추, 슬라이스 치즈, 햄만 넣고 에어프라이어에 살짝 데운 뒤 야무지게 접어 들고 나갔습니다. 빵 자체가 고단백 저당 포카치아라 그런지 속 재료를 많이 넣어도 느끼한 맛보다 담백한 맛이 더 살아났고, 점심에 이거 하나에 요거트만 더 먹었는데 속이 든든했어요. 다만 널담 포카치아 성분 덕분에 당은 낮은 대신 나트륨은 있는 편이라, 샌드위치로 먹을 땐 소스는 조금만 넣는 게 좋겠다는 생각이 들었어요.

며칠 사이에 널담 포카치아를 두 세 번은 사 먹었는데, 솔직히 말하면 인생 빵까지는 아니어도 "빵 먹고 싶은데 양심 챙기고 싶을 때" 딱 떠오르는 느낌이에요. GS25 신상 중에 이런 스타일 빵이 계속 나오면 편의점 들를 때 덜 고민하게 될 것 같아서, 개인적으로는 가끔 생각날 때 한두 개씩 더 사 먹게 될 것 같은 빵이었습니다.

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