울산 밀돈육

밀돈육은 울산광역시 중구 성안로 139 2층에 있어요. 엘리베이터에서 내리면 바로 매장 입구가 보여서 헤맬 일은 없어요. 매일 10시 30분에 문 열고 20시에 마감, 라스트 오더는 19시 30분까지라 저녁 늦게 가면 주문이 안 될 수 있어요. 15시부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 점심은 14시쯤, 저녁은 18시 전후가 가장 여유롭더라고요. 건물 2·3층에 전용 주차장이 넓게 있어서 주차 스트레스는 진짜 제로였습니다.

넓은 홀, 깔끔한 내부 분위기

매장 안은 사진처럼 홀 자체가 엄청 넓어요. 테이블 간격이 널찍해서 옆 자리 눈치 안 보고 이야기하기 좋고, 혼밥석이랑 단체석도 따로 있어서 누구랑 가도 무난할 것 같아요. 입구 쪽에 돈가스는 두툼한 생등심만 쓴다는 안내가 붙어 있는데, 이런 설명이 괜히 믿음이 갔어요. 주문은 테이블마다 놓인 키오스크로 하는데 메뉴 사진이 크게 떠서 고르기 편했고, 양념이랑 물컵도 깔끔하게 정리돼 있어서 전반적으로 정돈된 느낌이었어요.

온밀면과 돈가스, 밀돈육 시그니처 한 상

이날은 온밀면 보통이랑 수제 생등심 돈가스를 시켰어요. 밀돈육 온밀면은 한우 사골 육수를 써서 국물이 뽀얗고 진한데, 느끼하지 않고 고소하게 넘어가요. 면은 당일 반죽한 자가제면이라 그런지 퍼지는 느낌 없이 쫄깃했고, 위에 올려진 양지 고명과 지단, 파 조합이 딱 집밥 스타일이었어요. 돈가스는 접시를 꽉 채울 정도로 크고, 한입 베어 물면 튀김은 바삭한데 안쪽은 촉촉해서 씹는 맛이 좋았어요. 고기 가운데가 살짝 분홍빛이어도 미오글로빈 때문이라고 설명이 적혀 있어서 안심하고 먹었고요. 같이 나온 감태 주먹밥이랑 피클이 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 비웠습니다. 전체적으로 밀돈육 가격대가 부담스럽지 않으면서도 양이 넉넉해서 가성비 면에서도 만족스러웠어요.

울산에서 주차 편하고 배부르게 먹고 싶을 때 떠오를 만한 곳이라 만족도가 높았고, 다음에는 육개장이랑 치즈 퐁당 돈가스도 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요. 가족이랑 또 갈 의향 충분히 있습니다.

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