목포 향토집 전복톳밥정식

향토집 위치는 전라남도 목포시 평화로49번길 4, 평화광장에서 걸어갈 만한 거리라 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 11시 30분부터 21시까지, 14시 25분부터 17시까지는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 돼요. 저는 점심 피크를 살짝 넘긴 1시 반쯤 도착했는데, 웨이팅 없이 바로 들어갔어요. 전복톳밥정식 가격은 1인 1만7천원, 2인 이상 주문 가능하고, 정식을 시키면 수육, 꽃게무침, 고등어조림까지 한 상 가득 나와서 상 차려지는 순간부터 기분이 좋아집니다.

솥에서 바로 퍼 먹는 전복톳밥정식의 맛

상 위에 작은 솥이 놓이고 뚜껑을 여는 순간 전복이랑 톳에서 나는 바다 향이 확 올라와요. 완도산 전복이 큼직하게 들어 있고, 사이사이 톳이 콕콕 박혀 있어서 씹을 때마다 오독한 식감이 살아있어요. 먼저 밥을 그릇에 덜고 간장 양념 조금 넣어 비비니 전복 향, 톳 향, 참기름 향이 같이 올라와서 숟가락이 안 멈추더라고요. 남은 밥은 뜨거운 물 부어서 누룽지로 만들어 끝에 훌훌 마셨는데, 배부른데도 자꾸 들어가서 전복톳밥정식이 왜 보양식으로 유명한지 알겠었어요.

수육·꽃게무침·고등어조림으로 완성되는 한 끼

사이드 메뉴들도 전혀 들러리가 아니에요. 수육은 얇지 않고 어느 정도 두께가 있어서 씹는 맛이 좋고, 비계랑 살 비율이 적당해서 느끼하지 않았어요. 여기에 새콤한 꽃게무침 한 젓가락 얹어 먹으니 밥도둑이 따로 없더라고요. 고등어조림은 살이 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 잘 익어서 뼈만 쏙쏙 발라내면 밥 한 그릇은 순식간이에요. 반찬도 김치, 톳무침, 잡채까지 하나하나 손맛이 느껴져서 전복톳밥정식을 중심으로 사이드까지 골고루 먹다 보니 어느새 상이 싹 비어 있었습니다.

전용 주차장도 바로 옆에 있어서 차 가져가기도 편했고, 전체적으로 친절하고 음식 나오기까지 오래 걸리지 않아 만족스러운 식사였어요. 목포에서 바다 향 가득한 따뜻한 한 끼를 다시 먹고 싶을 때, 전복톳밥정식 생각나면 향토집부터 떠올릴 것 같네요.

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