귀산 맛집 전라도팥바지락칼국수

가게는 경남 창원시 성산구 삼귀로 381, 1층에 있고, 월요일은 쉬고 화요일부터 금요일까지 10시부터 21시까지만 해요. 15시 30분부터 16시 30분까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간엔 피하는 게 좋겠어요. 주말엔 10시부터 20시 30분까지 쉬는 시간 없이 쭉 하고요. 가게 앞이랑 옆 전용 주차장이 넉넉해서 차 가져가도 편했고, 기다리는 동안 바로 앞 귀산 바다 구경하니 진짜 귀산맛집 느낌이었어요. 바닷가 바로 앞이라 창문 쪽 자리에 앉으면 유리창 너머로 바다 뷰를 보면서 식사할 수 있어서, 바다 보며 해장하러 오기 딱이었어요.

팥칼국수와 파전, 김치만두로 한상 가득

워낙 바지락칼국수가 유명한 귀산칼국수 집이지만, 이날은 일부러 팥칼국수, 바지락부추전(사실상 귀산파전), 김치왕만두 이렇게 시켜봤어요. 팥칼국수는 넓은 놋그릇에 적당히 걸쭉한 스타일이라 든든했고, 설탕 안 넣어도 팥 자체가 고소해서 속이 편안해지는 느낌이었어요. 바지락부추전은 바삭하게 잘 부쳐져서 기름지기보단 고소한 쪽에 가깝고, 바지락이랑 부추가 씹히는 식감이 좋아서 술 안 마셨는데도 자꾸 손이 가더라고요. 김치왕만두는 속이 꽉 차 있는데 너무 짜지 않고, 김치랑 고기가 적당히 섞여 있어서 칼국수 국물이랑 같이 먹기 좋았어요. 주문할 때 보니 1인 1주문이 원칙이라, 각자 먹고 싶은 메뉴를 하나씩 골라 놓고 파전이나 만두를 같이 나눠 먹는 식으로 주문하면 딱 맞을 것 같았어요.

푸짐한 바지락 국물과 내부 분위기

옆 테이블에서 시킨 바지락칼국수 비주얼을 보고 왜 창원귀산맛집이라고 부르는지 바로 이해했어요. 그릇 위에 바지락이 산처럼 올라와 있는데, 국물이 끓을수록 조개 향이 진하게 올라오더라고요. 실내는 전반적으로 깔끔한 편이고, 나무 톤 테이블이랑 의자로 단정하게 꾸며져 있어서 복잡한 느낌 없이 편안했어요. 테이블 간 간격도 나쁘지 않아서 가족 단위 손님도 많았고, 유아 의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 와도 크게 불편함이 없겠더라고요. 계산대 근처에는 기본 반찬을 챙길 수 있는 셀프 코너가 따로 있어서 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있었고, 메뉴판에도 1인 1주문 안내가 적혀 있어서 미리 알고 가면 좋을 것 같았어요. 점심 피크 시간엔 웨이팅이 꽤 길어 보였으니, 가능하면 오픈 맞춰 가거나 좀 늦은 시간대를 노려보는 게 좋아 보였어요.

팥칼국수로 속 편하게 달래고, 파전이랑 김치만두까지 함께 먹으니 귀산맛집 찾은 보람이 있었고, 넓고 깔끔한 내부에서 바다 보면서 여유롭게 식사할 수 있어 더 만족스러웠어요. 다음에는 꼭 바지락칼국수까지 포함해서 1인 1메뉴로 다양하게 주문해, 한 상 가득 제대로 먹어보고 싶은 창원귀산맛집이었어요.

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