넷플릭스 미친맛집 후쿠야 방문기 오늘의 트렌드 정리

제가 간 곳은 하카타역 근처 후쿠야 본점이었는데, 외관부터 깔끔한 과자 선물가게 같은 느낌이라 처음엔 미친맛집 맞나 싶었어요. 안으로 들어가면 한쪽은 명란젓 진열대, 한쪽은 식사할 수 있는 작은 식당 공간으로 나뉘어 있습니다. 점심 조금 지난 평일 오후였는데도 한국어가 여기저기서 들릴 정도로 사람 많았고, 웨이팅은 20분 정도 했어요. 딱 이 시간대가 가장 붐비는 것 같고, 직원분이 말해주신 바로는 오픈 직후나 저녁 오픈 직전에 오면 비교적 여유 있다고 하더라고요. 지점마다 영업시간이 조금씩 다르니 실제 방문 전에는 지도 앱에서 후쿠야 검색해서 시간 확인하는 게 안전합니다.

성시경 코스, 멘타이코 차즈케와 덮밥의 미친맛집 포스

메뉴판을 열어보니 방송에서 봤던 이름들이 그대로 있어서 괜히 혼자 웃음이 나왔어요. 저는 당연히 성시경이 추천한 멘타이코 차즈케와 멘타이코 덮밥, 그리고 명란 맛을 비교해보고 싶어서 매운맛 단계가 다른 명란 소량 세트를 같이 주문했습니다. 먼저 나온 멘타이코 덮밥은 따뜻한 흰쌀밥 위에 윤기 도는 명란이 통째로 올려져 있는데, 비주얼부터 이미 ‘이 집 미친맛집 맞네’ 싶은 분위기였습니다. 명란을 숟가락으로 살짝 잘라 밥이랑 같이 비벼 먹으면 짠맛보다 고소함과 은은한 매운맛이 먼저 올라와요. 생각보다 비 fishy 하지 않고 크리미해서 명란 초보도 도전해볼 만한 맛이었습니다.

명란 시식과 선물 쇼핑까지, 요즘 여행 서브 키워드 느낌

하이라이트는 멘타이코 차즈케였어요. 밥 위에 명란이 얹혀 나오고, 따뜻한 다시 국물을 부어먹는 방식인데, 국물 붓는 순간 향이 확 올라오면서 미친맛집이라는 이름이 왜 붙었는지 알겠더라고요. 국물이 짜지 않고 깔끔해서, 명란의 짭짤함이랑 딱 맞게 맞춰져 있습니다. 숟가락으로 떠먹을 때마다 속이 편안해지는 느낌이라 전날까지 먹었던 자극적인 음식들이 한 번에 정리되는 기분이었어요. 식사 끝나고 나서는 매장 쪽으로 이동해서 명란 시식 코너를 둘러봤는데, 순한맛부터 매운맛, 유자 들어간 것까지 다양하게 조금씩 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 마음에 드는 맵기 단계 골라서 포장해 갈 수 있어서, 요즘 후쿠오카 여행 오면 후쿠야에서 선물 사가는 게 거의 필수 코스이자 여행 서브 키워드처럼 떠오른 분위기더라고요.

넷플릭스에 나왔다고 해서 기대치를 엄청 높게 잡고 갔는데도 그 이상의 만족을 안겨준 미친맛집 경험이었고, 후쿠오카 다시 간다면 일정에 한 번 더 넣을 만큼 마음에 들었습니다.