부산시청 근처 매운쌀국수 맛집 훕

훕은 부산 연제구 중앙대로1043번길 24 1층, 부산시청 바로 옆 골목에 있어요. 점심시간에 맞춰 갔는데 웨이팅은 없었고, 테이블 회전이 빨라서 편하게 앉을 수 있었습니다. 정확한 영업시간은 요일별로 조금씩 달라 보이니 방문 전 검색해서 확인하시는 게 좋아요. 벽면에 대표 메뉴 사진들이 쭉 붙어 있어서 뭐 먹을지 고민할 때 한눈에 들어오더라고요.

매장은 전체적으로 화이트랑 그린 톤이라 정갈한 느낌이고, 1인석부터 4인 테이블까지 다양하게 있어서 혼밥하기도 편한 부산시청맛집 같았어요. 유아의자도 준비돼 있어서 아이랑 같이 와도 불편 없을 듯했습니다.

매운소고기쌀국수로 해장 딱 좋은 부산시청훕

메뉴는 왕갈비 쌀국수, 소고기 쌀국수, 매운 소고기 쌀국수, 직화 돼지고기 쌀국수, 그리고 1인·2인 세트까지 제법 알차요. 저는 매운소고기쌀국수, 동행은 기본 소고기쌀국수에 새우 프레쉬롤을 하나 더 시켰습니다. 주문은 테이블마다 있는 태블릿으로 하면 되고, 결제까지 한 번에 할 수 있어서 편했어요.

먼저 기본 소고기쌀국수가 나왔는데, 국물이 진짜 맑고 깔끔해요. 향신료가 과하지 않아서 쌀국수 처음 먹는 사람도 부담 없을 맛입니다.

조금 뒤에 매운소고기쌀국수도 도착했는데, 위에 올라간 다대기를 풀면 국물이 확 칼칼해져요. 신라면보다 살짝 덜 매운 정도라 많이 맵지는 않고, 속이 시원해지는 느낌이라 부산시청맛집 중 해장하러 오기 좋겠다 싶었어요.

셀프바와 새우 프레쉬롤까지, 연산동맛집 인정

기본 반찬으로 나오는 양파절임, 무·당근 절임이 쌀국수랑 잘 어울렸는데, 간이 세지 않아서 계속 손이 갔어요. 부족하면 셀프코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있습니다.

해선장 소스랑 스리라차도 셀프로 가져와서 국물에 살짝 섞어 먹으니 확실히 더 중독적인 맛이 납니다. 부산시청밥집 중에서 이렇게 소스 구성 잘 해둔 곳이 은근 드문데, 훕은 딱 필요한 것만 알차게 갖춰둔 느낌이에요.

사이드로 시킨 새우 프레쉬롤은 겉은 쫄깃한 라이스페이퍼, 안에는 바삭한 새우튀김이 들어 있어서 식감이 재밌어요.


달달한 칠리소스에 찍어 먹으면 쌀국수랑 궁합이 너무 좋아서, 다음에 가도 또 시킬 것 같아요. 네이버 영수증 리뷰 남기면 베트남 캔음료도 주시더라고요. 이런 소소한 재미도 있어서 부산시청훕이 더 기억에 남는 연산동맛집이 됐습니다.

전체적으로 자극적이지 않으면서 국물 맛이 진해서, 부산시청맛집 중에 깔끔한 베트남 쌀국수 찾는다면 훕이 딱 맞을 것 같아요. 매운 쌀국수도 속 편하게 즐길 수 있어서 앞으로도 자주 찾을 부산시청밥집, 훕입니다.

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