추운 날 아침, 빵집 앞에 긴 줄이 늘어서 있고, 사람들 손마다 알록달록한 상자가 들려 있는 모습이 낯설지 않으실 거예요. 요즘 그 줄의 주인공은 대부분 두쫀쿠입니다. 단순히 달달한 간식을 넘어, 줄 서서 사야 하고, 인증 사진까지 찍어야 할 것 같은 분위기가 생기면서 두쫀쿠를 둘러싼 이야기들이 하루가 멀다 하고 쏟아지고 있습니다. 어느새 아이들 이야기, 헌혈 이야기, 물가 이야기까지 한데 얽혀 우리 생활 한가운데로 파고든 이름이 됐습니다.
두쫀쿠는 말 그대로 겉은 쫀득하고 속은 바삭하고 고소한 과자입니다. 실처럼 가는 중동식 반죽과 진한 견과 바름을 속에 넣고, 말랑한 겉 반죽으로 동그랗게 감싸 구워 내는 방식이라 한입 베어 물면 겉은 쫀득, 안은 바스러지는 재미가 있습니다. 2025년 봄 한 작은 가게에서 처음 내놓은 뒤, 이름난 연예인과 방송인들이 사진을 올리면서 갑자기 불이 붙었고, 그때부터 두쫀쿠라는 줄임말이 전국으로 번졌습니다. 디저트에 관심이 없던 사람들까지도 한 번쯤 들어봤을 만큼 널리 퍼진 셈입니다.
두쫀쿠는 비싼 편인데도 줄을 서서 사야 한다는 점이 오히려 불을 붙였습니다. 개당 가격이 꽤 높은데도 하루에 살 수 있는 개수를 정해 두거나, 아침 일찍 가야만 살 수 있다는 이야기가 퍼지면서 희귀한 물건처럼 여겨졌습니다. 내 돈 쓰면서 재미를 얻고, 사진으로 남겨 사람들과 나누는 요즘 소비 흐름과 딱 맞아떨어진 겁니다. 친구가 올린 사진을 보고 나도 따라 해 보고 싶은 마음, 이른바 따라 하기 소비가 크게 작용해 국밥집, 분식집, 초밥집까지 메뉴판에 두쫀쿠를 올리는 상황까지 벌어졌습니다. 헌혈 답례품으로 등장해 한동안 헌혈의 집에 줄이 길게 늘어선 모습도 같은 맥락입니다. 이런 흐름을 설명할 서브 키워드로는 경험 소비, 따라 하기 소비 같은 말이 자주 쓰입니다.
인기가 높아지자 문제도 함께 생겼습니다. 먼저 두쫀쿠를 사려면 다른 음식을 꼭 같이 시켜야 한다는 끼워 팔기 논란이 있었습니다. 또 정식 재료 대신 얇은 국수나 다른 재료를 넣어 비슷하게만 흉내 낸 이른바 짭쫀쿠가 팔리면서 소비자 불만이 커졌습니다. 수요가 몰리자 재료 값이 뛰고, 그 탓에 전체 과자 값까지 계속 오르는 현상을 두쫀쿠플레이션이라고 부르기도 합니다. 당과 기름이 많은 구조라 두쫀쿠 한 개가 밥 두 공기와 비슷하다는 말이 나올 정도의 열량 문제도 빠지지 않습니다. 어린이집에서 아이들을 추운 길거리 줄에 세워 두쫀쿠를 사려 한 사건처럼, 유행을 좇다 기본적인 안전과 배려를 놓친 경우도 있었습니다.
두쫀쿠는 새로운 맛 조합과 재미있는 식감으로 시작해, 줄 서기와 사진 찍기를 끌어들이며 하나의 유행이 됐습니다. 그 과정에서 따라 하기 소비, 희소성, 높은 가격, 건강 논란, 짭쫀쿠 문제 같은 여러 모습이 한꺼번에 드러났습니다. 달달한 간식을 넘어, 한 시기의 소비 풍경을 보여 주는 상징 같은 이름으로 자리 잡은 흐름이라고 느껴집니다.
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