고에몬 강남점 수플레 오믈렛 일본풍 스파게티 후기

고에몬 강남점은 서초구 서초대로77길 7 1층, 강남역 9번이나 10번 출구에서 걸어서 1분도 안 걸려요. 저녁 7시 조금 넘어서 도착했는데, 강남역 맛집답게 이미 사람들로 꽉 차 있어서 입구 앞 캐치테이블 기기부터 찍고 대기를 걸었습니다. 카카오톡으로 순서가 바로바로 떠서 근처에서 눈치 안 보고 기다릴 수 있는 게 편했어요. 매장은 바 자리와 2~4인 테이블이 섞여 있어서 혼밥하기도 좋아 보였고, 오픈 주방이라 요리하는 모습이 보여서 더 기대가 됐습니다.

고에몬 인기 메뉴, 수플레오믈렛 멘타이꼬 리조또

메뉴판 보기도 전에 이미 마음은 정해져 있었어요. 고에몬 베스트 메뉴라는 수플레오믈렛 멘타이꼬 리조또 세트와 일본풍 스파게티 하나를 주문했습니다. 먼저 세트에 포함된 무 샐러드가 나왔는데, 아삭한 무에 상큼한 소스가 살짝 입맛을 깨워줘서 좋았어요. 메인으로 나온 수플레오믈렛은 진짜 폭신폭신 그 자체였습니다. 숟가락 넣자마자 사르르 꺼지는 느낌이 딱 수플레라는 말이 어울렸고, 아래 크림 리조또에는 명란이 듬뿍 들어 있어 짭조름하면서도 고소했어요. 일반 오므라이스와는 완전히 다른 스타일이라, 오므라이스 좋아하시는 분들은 한 번쯤 꼭 먹어볼 만했습니다.

일본풍 스파게티와 세트 구성, 의외의 가성비

같이 먹으려고 고에몬 일본풍 스파게티 중 까르보나라 멘타이꼬를 라지 세트로 시켰어요. 넉넉한 양의 면에 크림 소스, 위에는 김가루와 노른자, 명란이 올라가 있는데 젓가락으로 집어 먹는 스타일이라 진짜 일본가정식 느낌이 났습니다. 크림이 진한데 명란이 짭짤하게 잡아줘서 수플레오믈렛과도 잘 어울리더라고요. 세트로 주문하니 음료에 디저트까지 나왔는데, 화이트 와인 선택이 가능해서 가볍게 한 잔 곁들이기 좋았고, 마지막에 나온 크렘브륄레도 계란 비린내 없이 달달하고 깔끔하게 마무리해 줬어요. 2만 원대 초반 가격에 이 구성이라면 강남역 기준으로는 나쁘지 않은 가성비였습니다.

전체적으로 수플레오믈렛이 확실히 기억에 남는 집이라 또 생각날 것 같고, 웨이팅이 너무 길지만 않으면 다른 일본풍 스파게티 메뉴까지 차근차근 먹어보고 싶어요.

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