건대 점심 맛집 감자탕 잘하는 통큰감자탕 건대본점

통큰감자탕 건대본점은 서울 광진구 광나루로26길 16 1층에 있어요. 영업 시간은 매일 11시부터 22시까지, 다만 목요일은 정기 휴무라 참고해야 하고 재료 떨어지면 일찍 마감도 하신대요. 점심 피크를 살짝 넘긴 1시 반쯤 갔는데 두세 팀 정도 웨이팅만 있어서 금방 들어갔어요. 저는 살살녹는 찌개맛 묵은지뼈해장국, 친구는 진한국물 우거지뼈해장국을 주문했습니다. 둘 다 뼈 양이 많다고 해서 밥 하나만 추가해서 나눠 먹어보기로 했어요. 묵은지뼈해장국이 나오자마자 국물 색부터 진하게 빨갛고, 뼈가 그릇 한가득이라 비주얼에서 한 번 놀라고, 한 숟갈 떠먹자마자 시원하게 매운 맛에 또 한 번 놀랐어요.

아담하지만 편안했던 내부분위기

가게는 규모가 큰 편은 아닌데 테이블 간격이 답답하지 않아서 점심에도 부담 없었어요. 내부분위기 자체가 번잡한 술집 느낌이 아니라 동네 단골 많은 감자탕집 느낌이라 혼밥 손님도 꽤 보였고, 벽에는 감자탕 맛있게 먹는 방법이랑 유명인 싸인도 붙어 있었어요. 셀프 코너에서 반찬 리필하고 식혜까지 마음껏 가져다 먹을 수 있는 게 은근 좋더라고요. 사장님이 혼자서 홀을 보시는데도 주문받는 속도나 음식 나오는 템포가 빠른 편이라 점심시간에도 답답한 느낌은 없었어요.

김치고기만두반반까지 시켜본 솔직 후기

묵은지뼈해장국은 뼈가 꽤 큼직한데, 살이 쉽게 발라질 정도로 잘 익어서 집게로 잡으면 호로록 떨어져 나와요. 묵은지가 잘 익어서 국물에 완전 녹아들었는데, 기름지지 않고 칼칼하면서도 밥이랑 섞어 먹기 딱 좋은 맛이었어요. 친구가 먹은 우거지뼈해장국은 묵은지보다 조금 더 담백하고, 우거지가 듬뿍 들어가 있어서 국물 맛이 한층 부드러운 느낌이었어요. 둘이서 비교해서 먹어보니 진한 해장 느낌은 묵은지뼈해장국, 매일 먹어도 안 질릴 것 같은 쪽은 우거지뼈해장국 쪽이더라고요. 사이드로 김치고기만두반반도 시켰는데, 김치만두는 매콤하고 고기만두는 속이 꽉 차서 국물에 살짝 적셔 먹으니까 완전 별미였습니다.

개인적으로 국물 잡내가 전혀 없고, 가격 대비 뼈와 살 양이 넉넉해서 만족스러운 한 끼였어요. 다음에는 저녁 시간에 와서 감자탕이랑 술 한 잔 하면서 또 묵은지뼈해장국까지 같이 시켜보고 싶을 정도로 재방문 의사 확실합니다.

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