회사 근처 선릉역카페를 하나씩 파고 있는 요즘, 필터커피 좋아하는 동료가 꼭 가보라며 추천해 준 곳이 선릉 써트커피였어요. 선정릉 담벼락을 바로 마주 보고 있어서 창 너머로 나무랑 돌담이 보여 처음 들어가는 순간부터 마음이 좀 풀어지더라고요. 조용한 음악에 낮은 대화 소리만 살짝 들려서, 커피에 온전히 집중할 수 있는 분위기라 기대가 컸습니다.
써트커피는 선릉역 8번 출구에서 걸어서 7분 정도, 선릉로100길 골목 첫 층에 있어요. 평일 7시부터 문을 열고 토요일은 10시 오픈, 일요일은 쉬는 선릉역카페라 출근 전에 들르기도 좋겠더라고요. 통유리로 된 입구와 우드 톤 인테리어가 깔끔하게 맞춰져 있어 골목에서도 한눈에 들어옵니다. 안으로 들어서면 오른쪽으로 긴 바 테이블과 작업대가 보이고, 정면 통창 너머로는 이렇게 선정릉 돌담이 펼쳐져 있어요. 평일 오후 3시쯤 갔는데 웨이팅은 없었고, 테이블 3개라 붐빌 법한데도 조용했습니다.
입구 쪽 쇼케이스에는 브라우니, 쿠키, 바나나 브레드, 레몬 파운드가 나란히 놓여 있었어요. 구움 색부터 너무 예뻐서 한참 고민하다가 사장님께 필터커피랑 잘 어울리는 걸 여쭤봤더니 레몬 파운드를 추천해 주셔서 그대로 주문했습니다. 오늘의 커피 4500원, 아메리카노 3800원 정도라 강남 치고는 부담 없는 가격대였어요. 벽 선반에는 이렇게 원두 박스들이 진열돼 있는데, 각 원두 설명과 노트가 자세히 적혀 있어서 커피 좋아하는 분들이 특히 좋아할 것 같아요.
이날은 O, ROSIE BLEND와 에티오피아 GUJI URAGA 필터를 한 잔씩 주문했어요. 각각의 컵 아래에는 이런 식으로 원두 카드가 함께 나오는데, 딸기·로즈힙·초콜릿, 살구·복숭아 같은 향미가 적혀 있어서 마시기 전에 먼저 상상해 보는 재미가 있었습니다. O, ROSIE는 딸기 잼 같은 단맛이 은은하게 퍼지다가 초콜릿 느낌으로 마무리돼 부드러웠고, GUJI URAGA는 살구와 허브 향이 살짝 올라오면서 산뜻했어요. 같이 먹은 레몬 파운드는 겉은 살짝 단단하고 안은 촉촉해서, 레몬 아이싱의 상큼한 단맛이 필터커피의 산미를 더 깔끔하게 잡아줬습니다. 커피를 거의 다 마셔갈 때쯤 사장님이 새로 준비 중이던 New Year Blend 필터를 작은 글라스에 서비스로 내어 주셨는데, 이게 또 놀라울 만큼 맛있었어요. 딸기와 밀크 초콜릿 향이 부드럽게 이어져서 선릉역카페 중에서도 필터커피 맛 하나로 기억에 남는 곳이 됐습니다.
선정릉 돌담 뷰, 조용한 공간, 거기에 필터커피까지 세 잔 내내 균일하게 맛있어서 꽤 오랜만에 완전히 만족스러운 선릉역카페를 찾은 날이었어요. 선릉 써트커피는 재방문 의사 확실하고, 다음에는 라떼랑 브라우니 조합으로 또 즐기고 싶습니다.
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