옥수수 빙수가 일품인 속초 커피 맛집 초당커피정미소 내

초당커피정미소 속초점은 속초 시외버스터미널에서 걸어서 5분 정도 거리라 대중교통 여행자에게 딱 좋았습니다. 주소는 강원도 속초시 영랑로6길 29, 동명동성당 골목 안쪽에 조용히 자리 잡고 있어요. 영업시간은 매일 10시부터 17시 50분까지, 라스트오더는 17시 30분이라 늦게 가면 옥수수 빙수 재료가 먼저 떨어질까 살짝 조마조마했습니다. 카페 옆 공터에 3~4대 정도 주차 가능하고, 자리가 없으면 바로 위 감리교회에 세우면 돼요. 평일 낮이었는데도 이미 1층은 만석이라, 옥빙수 속초커피맛집 초당옥수수커피 라는 소문이 헛소문은 아니구나 싶었습니다.

1층은 북적, 2층은 여유… 옥수수 콘셉트 감성 인테리어

주문은 1층 키오스크에서 먼저 하고 진동벨을 받는 방식이에요. 1층은 바 테이블 몇 개에 작은 테이블이 전부라 사람들로 꽉 찬 느낌이었고, 좁은 계단을 올라가면 2층이 훨씬 넓게 펼쳐집니다. 나무 가구랑 따뜻한 조명 덕분에 칙칙하지 않고 포근한 분위기라 빗소리 들으면서 쉬기 좋았어요. 좌식 자리도 몇 개 있어서 아이 데리고 온 가족들이 편하게 앉아 있더라고요. 이런 소소한 분위기까지 더해져서, 괜히 옥빙수 속초커피맛집 초당옥수수커피 라는 말에 설득력이 생겼습니다.

옥수수 빙수와 초당옥수수커피, 단짠 고소 조합이 신세계

메뉴판을 보자마자 바로 옥빙수 1개와 초당옥수수커피, 거기에 누룽지 크림라떼를 추가했어요. 오늘의 목적은 분명하지만, 커피 맛도 궁금했거든요. 옥빙수는 2인 기준 메뉴로 1만5천원대, 커피들은 6천원대라 요즘 카페 물가 생각하면 납득 가능한 수준이었습니다.

트레이에 나온 옥수수 빙수 비주얼이 진짜 압도적이에요. 스테인리스 그릇 안에 옥수수 우유 얼음이 꽉 차 있고, 그 위에 바닐라 아이스크림 한 덩이, 그리고 눈처럼 쌓인 브라운 치즈 가루와 통 옥수수 알갱이까지. 한 숟가락 떠먹으니 먼저 짭짤한 치즈가 톡 치고, 바로 뒤에 고소한 옥수수 향이 확 올라옵니다. 얼음이 눈꽃이 아니라 살짝 뭉쳐 있는 타입이라 쉽게 녹지 않고 끝까지 차갑게 유지돼서, 마지막까지 묵직한 옥수수 맛이 살아 있었어요. 옥수수 좋아하는 분이라면 왜 옥빙수 속초커피맛집 초당옥수수커피 라는 말이 붙는지 이해하실 듯합니다. 함께 나온 초당옥수수커피는 부드러운 크림 라떼 느낌인데, 위에 올라간 옥수수 크림이 가볍지 않고 진해서 한 모금만 마셔도 옥수수 향이 입안에 남아요. 누룽지 크림라떼는 튀밥 같은 토핑이 씹히면서 고소함이 폭발해서, 개인적으로는 이 집에서 꼭 한 번 마셔볼 만한 메뉴라고 느꼈습니다. 옥빙수 속초커피맛집 초당옥수수커피 라는 이름을 커피와 빙수 둘 다로 증명하는 곳이었어요.

옥수수로 이렇게까지 다양하게 놀 수 있구나 싶어 재미있었던 방문이었습니다. 빙수도 커피도 모두 만족스러워서 다음에 속초 오면 한 번 더 들를 의향 100퍼센트, 옥수수 좋아하는 분들께 특히 기억해 둘 만한 카페였어요.

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