[선릉역카페] 필터커피 맛집 써트커피

써트커피는 선릉역 8번 출구에서 도보 7분 정도, 서울 강남구 선릉로100길 26 1층에 있어요. 평일은 오전 7시부터 오후 6시, 토요일은 오전 10시부터 오후 6시까지 문을 열고 일요일은 쉬는 선릉역카페예요. 입구 통유리로 햇빛이 환하게 들어오고, 안으로 들어가면 우드 톤 바와 디저트 쇼케이스가 깔끔하게 눈에 들어와요.

테이블은 많지 않고 3~4개 정도라 크게 붐비지 않는 조용한 선전릉카페 느낌이에요. 바 쪽으로는 원두와 카드들이 정리돼 있어서 커피 좋아하는 사람이라면 구경만 해도 시간 가는 줄 모를 것 같았어요.

필터커피맛집답게 컵마다 다른 향이 확실한 곳

이날은 필터커피 위주로 즐겨보고 싶어서 오늘의 커피 중 O, ROSIE BLEND와 에티오피아 GUJI URAGA GADIO SIKO 두 잔을 주문했어요. 바리스타님이 각각 어떤 향이 나는지, 로스팅 포인트는 어떤지 친절하게 설명해 주셔서 선택이 훨씬 쉬웠어요. 선릉역카페 중에서도 이렇게 설명을 꼼꼼히 해주는 곳은 흔치 않은 것 같아요.

O, ROSIE BLEND는 첫 모금부터 딸기 향이 올라와서 깜짝 놀랐어요. 산미 있는 커피를 잘 못 마시는 편인데, 여기 커피는 과한 시큼함이 아니라 잘 익은 딸기 시럽 같은 단맛이 먼저 느껴져서 끝까지 편하게 마실 수 있었어요. 같이 나온 설명 카드에 딸기, 로즈힙티, 초콜릿 노트라고 적혀 있었는데 한 모금씩 마실수록 글자가 입안에서 그대로 살아나는 느낌이었어요.

옆에 나온 GUJI URAGA는 살구랑 복숭아가 섞인 것 같은 산뜻한 향이 나고, 뒤에 허브 느낌이 살짝 남아서 O, ROSIE보다 조금 더 클린한 타입이었어요.

레몬파운드와 뉴이어 블렌드, 디저트까지 완벽했던 조합

디저트는 레몬파운드케이크를 골랐는데 가격도 착한데다 크기도 꽤 넉넉했어요. 겉에는 얇게 레몬 아이싱이 올라가 있고 안쪽은 촉촉한 버터 향이 가득해서 커피랑 같이 먹으니 기분이 확 풀리더라고요. 한 입 베어 물고 필터커피를 마시니 레몬의 상큼함 덕분에 커피 단맛이 더 또렷하게 느껴졌어요.

사장님이 새해라고 뉴이어 블렌드 드립을 한 잔 서비스로 내어주셨는데, 여기서 또 딸기 향이 빵 하고 올라와서 한 번 더 놀랐어요. 설명 카드에는 Colombia, Costarica 원두에 딸기, 밀크초콜릿 노트라고 적혀 있었는데, 부드러운 단맛이라 디저트 없이 마셔도 아쉬움이 없었어요.

카운터 옆 진열장에는 집에서 즐길 수 있는 원두와 드립백도 다양하게 준비돼 있었어요. 다음에는 초코 브라우니랑 CERT BLEND 에스프레소를 같이 먹어보고 싶어서 눈도장을 찍어뒀어요. 선릉역카페 중 집으로 가져갈 만한 필터 원두 찾는다면 이 필터커피맛집 한 번 들러볼 만해요.

주말 점심 이후 가볍게 들른 써트커피에서 이렇게까지 인상적인 커피와 디저트를 만나게 될 줄은 몰랐어요. 조용한 분위기의 선릉역카페 찾는다면, 다음엔 꼭 초코 브라우니까지 곁들여 다시 가보고 싶을 만큼 만족스러운 필터커피맛집이었습니다.

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