에뜨몽 수제간식 창업반(자격증반) 수업안내

에뜨몽 펫푸드창업반의 시작은 건조간식입니다. 닭가슴살, 소고기, 생선 같은 재료를 직접 손질하고, 안전하게 삶고 굽고 말리는 과정을 몸으로 익히게 됩니다. 인기 메뉴인 육포, 말이 간식, 영양 스틱 등 실제 매장에서 잘 나가는 구성을 중심으로 연습해요. 온도와 시간, 위생 관리까지 배워서 강아지수제간식창업반을 찾는 분들이 가장 헷갈려 하는 부분을 초반에 확실히 잡아 줍니다. 이때 단미사료 신고 흐름도 함께 짚어 보면서 펫푸드자격증 준비에도 자연스럽게 힘을 싣게 됩니다.

2주차 펫푸드창업반 – 자연식과 디자인 간식

둘째 주에는 자연식과 꾸밈 간식에 집중합니다. 강아지 김밥, 함박스테이크, 주먹밥처럼 한 끼 식사로도 좋은 메뉴를 만들며 영양 균형을 배웁니다. 색감이 예쁜 간식은 사진 촬영과 SNS 홍보까지 생각한 구성으로 진행돼요. 보호자가 보고 한눈에 반할 만한 모양을 만드는 법을 익히다 보면 강아지케이크클래스에서 바로 써먹을 수 있는 감각도 같이 자랍니다. 이 과정은 강아지수제간식창업반 답게 원가 계산, 포장 방법, 보관 기간 같은 현실적인 내용도 함께 다룹니다.

3·4주차 펫푸드창업반 – 베이커리와 케이크 전문 과정

마지막 2주는 베이커리 집중 과정입니다. 머핀, 도넛, 타르트, 마들렌 같은 간식부터 생일용 강아지 케이크까지 차근차근 아이싱을 연습합니다. 강아지케이크창업반 수준의 구성을 담고 있어서, 하나의 레시피로 미니 케이크, 답례품 세트, 시즌 한정 상품 등으로 응용하는 법도 알려 드립니다. 이때 에뜨몽은 한국펫푸드교육협회 경기교육센터로서 펫푸드자격증 취득에 필요한 메뉴 실습과 포트폴리오까지 함께 도와주며, 수업 중에는 실제 창업 서류 준비와 광고 사진 찍는 팁까지 전수합니다.

에뜨몽 수제간식 창업반은 소수 정예로 진행돼서 개인 속도에 맞게 실습할 수 있고, 과정 안에서 펫푸드창업반과 강아지케이크창업반, 자격 과정까지 한 번에 경험하게 됩니다. 강아지케이크클래스를 별도로 찾는 분들도 에뜨몽 커리큘럼 안에서 자연스럽게 준비할 수 있어 창업까지 이어가기 좋습니다.

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