상해 홀리랜드 후기

제가 간 곳은 푸둥에 있는 정대광장 홀리랜드였어요. 동방명주 바로 뒤 쇼핑몰이라 찾기 정말 쉽고, 보통 쇼핑몰 문 여는 시간에 맞춰 오전 10시쯤 문을 열더라고요. 오픈 직후라 그런지 수건케이크랑 벽돌케이크가 가득 쌓여 있었는데, 30분 정도 지나니까 인기 메뉴는 슬슬 비기 시작했어요. 또 다른 지점으로는 타푸차오 쪽 일월광 쇼핑몰 1층 매장이 유명한데, 이쪽은 영업시간이 오전 10시부터 밤 9시까지라 그 사이에만 가면 크게 걱정 없을 것 같아요. 둘 다 교통이 편해서 상해 일정에 끼워 넣기 좋았고, 특히 정대광장은 뷰까지 좋아서 그냥 쉬어가기 딱 좋았습니다.

수건케이크와 벽돌케이크, 실제 맛은?

가장 먼저 집어 든 건 당연히 수건케이크였어요. 생각보다 크기는 작았는데, 겉은 촉촉한 시트, 안쪽은 크림과 초코가 돌돌 말려 있어서 한입 베어 물자마자 부드럽게 녹는 느낌이었어요. 너무 크리미할 줄 알았는데 의외로 느끼하지 않고 단맛도 세지 않아서 끝까지 질리지 않게 먹었어요. 벽돌케이크는 이름처럼 네모반듯한 모양인데, 안에 초코무스가 꽉 차 있어서 살짝 꾸덕한 식감이 좋았어요. 이건 실온보다 냉장고에 잠깐 넣었다가 먹으니 맛이 더 또렷해져서, 숙소에서 드실 분들은 조금 차게 해서 드셔도 좋을 것 같아요. 유통기한이 짧아서 직원분도 오늘 안에 먹는 걸 추천하더라고요.

치즈케이크, 오레오케이크까지 골라 담은 한 상

줄 서 있으면서 앞에 있던 한국분들이 치즈케이크를 여러 개 집어 가길래 저도 따라 담아봤어요. 위는 부드러운 치즈, 아래는 얇은 시트가 받쳐 주는 스타일인데, 진한 맛이 있으면서도 무겁지 않아 커피랑 같이 먹기 좋았어요. 오레오케이크는 검은 쿠키가 콕콕 박혀 있어서 비주얼부터 강했는데, 쿠키 식감이 살아 있어서 달콤하면서도 씹는 재미가 있었어요. 매장 안은 우주 콘셉트처럼 반짝이는 인테리어에 자리는 많지 않아서, 저는 포장만 해서 나와 근처 카페에 앉아 천천히 수건케이크를 다시 한 번 즐겼습니다. 결제는 카드도 잘 받아서 부담 없었고, 보냉팩에 아이스팩까지 챙겨 줘서 들고 다니기에도 괜찮았어요.

상해에서만 맛볼 수 있다는 말에 기대가 컸는데, 막상 먹어보니 과하지 않은 단맛과 쫀득한 식감 덕분에 기대 이상으로 만족스러웠어요. 다음에 상해를 다시 간다면, 동방명주 야경 보기 전에 홀리랜드 들러서 수건케이크 한 박스는 또 사 올 것 같습니다.

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