광안리 마라섬! 수영 마라탕 딤섬 맛집

마라섬 수영점은 부산 수영구 수영로 634, 수영역 1번 출구에서 천천히 걸어 3분이면 도착하는 위치라 퇴근 시간대에 사람이 확 몰리더라고요. 저도 저녁 피크 시간에 가서 10분 정도 웨이팅했는데, 줄 서 있는 동안 꿔바로우 50% 오픈이벤트중 안내를 계속 보니 기다리는 게 하나도 안 아까웠어요. 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지, 브레이크 타임은 따로 없어서 애매한 시간에 가도 편하게 먹을 수 있습니다. 매장 안에 들어가니 친절한 직원분이 자리 안내부터 셀프바 이용법까지 꼼꼼하게 설명해줘서 첫 방문인데도 금방 익숙해졌어요.

셀프바 천국, 저당 육수 마라탕과 다양한 중식 메뉴

안쪽으로 들어가면 셀프바에 채소, 버섯, 면, 어묵, 각종 떡사리까지 진열돼 있는데, 전부 뚜껑 덮여 있고 바닥도 건조하게 관리돼 있어서 위생등급 우수 매장이라는 게 딱 느껴졌어요. 마라탕은 100g당 2,300원, 마라샹궈는 100g당 3,500원이라 원하는 만큼 골라 담기 좋고, 고기도 소고기·양고기·소곱창까지 따로 준비돼 있어서 취향대로 추가하면 됩니다. 무엇보다 한우 사골에 저당 육수를 써서 국물이 자극적이지 않고, 먹고 나서 속이 편안한 느낌이라 다이어트 중이어도 덜 부담스러웠어요. 메뉴판을 보니 로제 마라샹궈, 토마토 해장 마라샹궈, 레몬 크림새우 등 다양한 중식 메뉴도 있어서 다음 방문 때 하나씩 도전해 보려고요.

딤섬의 육즙 폭발, 꿔바로우 반값이라 행복했던 한 끼

이 날 주문한 조합은 기본 마라탕 1단계, 딤섬 모둠세트, 그리고 오픈이벤트중이라 꼭 먹어봐야 할 꿔바로우 소자였어요. 마라탕은 맵기 1단계인데도 얼얼함이 살아 있으면서 저당 육수라 그런지 단맛이 과하지 않고 깔끔하게 떨어져서 국물까지 싹 비우게 되더라고요. 딤섬 모둠은 고기 소룡포랑 통새우 하가우가 같이 나오는데, 한 입 베어 물면 딤섬의 육즙이 입안에서 터지면서 사골 마라탕이랑 또 다른 매력을 보여줍니다. 꿔바로우는 겉은 바삭, 속은 촉촉한데 소스가 너무 시거나 달지 않아서 계속 손이 갔어요. 원래 가격도 나쁘지 않은데 지금 꿔바로우 50% 오픈이벤트중이라 가성비가 진짜 미쳤습니다. 식사 끝나고는 아이스크림 무료 코너에서 하나씩 골라 먹으니 매운맛도 깔끔하게 정리됐고, 전반적으로 깨끗한 메장 분위기와 친절한 직원분 덕분에 편하게 오래 머물다 왔어요.

수영 마라섬은 위생등급 우수에 저당 육수, 거기에 웨이팅 감수할 만한 맛과 딤섬의 육즙까지 다 잡은 집이라 생각보다 훨씬 만족스러웠습니다. 꿔바로우 소자 50% 할인 오픈이벤트중일 때 한 번 더 다녀오고, 다음에는 로제 마라샹궈랑 다른 다양한 중식 메뉴까지 제대로 공략해 보려고요.

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