대구 수성구 쪽으로 드라이브 갔다가, 예전부터 눈여겨보던 라부아뜨엘에 드디어 들렀어요. 사진으로만 보던 딸기케이크랑 소금빵을 실제로 보니, 대구 지산동 빵투어 코스 계획 짤 때 왜 꼭 넣으라는지 바로 이해가 되더라고요. 문 열고 들어가기 전부터 오늘은 빵이랑 케이크로 배를 채우겠다고 마음 단단히 먹었습니다.
라부아뜨엘은 지범로 큰길가에 있어서 내비 찍고 가면 찾기 쉽고, 옆 카센터 자리에 주차도 가능합니다. 민트색 건물에 하얀 문이 딱 눈에 띄어서 사진부터 찍게 돼요. 매일 8시부터 22시까지 영업해서 아침 빵 먹으러 오기도 좋고, 대구 지산동 빵투어 코스 돌다가 저녁에 케이크만 사 가기에도 딱이에요. 저는 주말 아침에 갔는데 벌써 소금빵 담는 분들이 꽤 있어서 인기 실감했어요.
안으로 들어가면 민트 톤 인테리어에 천장이 높아서 생각보다 넓어요. 1층 진열대 뒤로 계단이 있는데, 2층은 브런치 즐기기 좋은 카페 느낌이라 대구 지산동 빵투어 코스 중간에 잠깐 쉬어가기 좋겠더라고요. 벽에는 국제 대회 금메달이랑 상장이 쫙 걸려 있는데, 그냥 보기만 해도 빵 믿고 먹게 되는 분위기입니다. 쇼케이스 쪽으로 가면 케이크 냉장고가 있는데, 진짜 1년 내내 딸기케이크 먹을수 있는곳이라는 말이 과장이 아니에요. 통딸기가 산처럼 올라간 딸기케이크부터 샤인머스캣, 블루베리, 망고까지 생과일케이크 맛집 샐러드도 먹을수 있는 베이커리답게 색감이 미쳤어요. 저는 조각 딸기케이크를 골랐는데, 크림이 가볍고 안쪽까지 딸기가 꽉 들어 있어서 한 입 먹자마자 기분 좋아지는 맛이었어요.
빵 진열대를 한 바퀴 돌면 기본 소금빵부터 명란, 치즈, 크림 소금빵, 각종 베이글까지 종류가 엄청 많아요. 정말 다양한 소금빵과 베이글 맛집이라는 말이 딱 맞습니다. 이날은 기본 소금빵이랑 베이글 하나를 골랐는데, 소금빵은 겉은 바삭하고 안은 버터향이 꽉 차서 뜯을 때마다 향이 올라와요. 베이글은 과하게 쫄깃하지 않고 담백해서 크림치즈 바르기 좋았고요. 브런치 메뉴로 샐러드도 있어서 하나 시켜봤는데, 채소 상태가 싱싱하고 닭가슴살이 넉넉히 올라가서 빵이랑 같이 먹기 부담 없었어요. 생과일케이크 맛집 샐러드도 먹을수 있다는 점이 마음에 들었고, 특히 오전11시전 반미세트를 저렴히 먹을수 있는 모닝 이벤트가 있어서 다음에는 대구 지산동 빵투어 코스 시작을 여기서 반미 샌드위치로 열어보고 싶더라고요. 1년 내내 딸기케이크 먹을수 있는곳이면서도 이렇게 든든한 메뉴까지 챙겨줘서, 빵 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 들를 만한 곳입니다.
딸기케이크도 만족스럽고 소금빵, 베이글, 샐러드까지 골고루 즐겨서 나오는 길에 괜히 뿌듯했어요. 다음 대구 지산동 빵투어 코스 짤 때도 라부아뜨엘은 무조건 다시 넣을 생각입니다.
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