시드니 라멘 맛집 추천 Nichi Getsu Do 일본

가게는 시드니 CBD Kent Street 쪽, Shop 2 355 Kent St라 찾기 쉬운 편이에요. 월요일부터 토요일까지 11시부터 2시, 5시부터 9시까지 영업하고 일요일은 쉬어요. 저는 평일 저녁 7시쯤 갔는데 거의 만석이었고, 운 좋게 바로 자리에 앉았어요. 내부는 바 자리랑 2인 테이블 위주라 아담한 편인데, 키친이 보여서 일본 라멘집 특유의 바쁜 느낌이 살아 있어요. 혼밥하기에도 부담이 없어서 시드니맛집 중에 혼자 와도 괜찮겠다 싶었습니다.

스페셜 미소 라멘과 시드니라멘의 진한 국물

메뉴는 미소 라멘, 쇼유 라멘, 시오 라멘 등 6가지 정도였는데, 이 집 시그니처인 Special Miso Ramen을 안 먹어볼 수가 없었어요. 가격은 기본 미소 라멘이 약 19달러 정도, 스페셜이 조금 더 비싼 편이에요. 국물은 야채, 돼지고기, 닭 육수에 6가지 일본 된장을 섞었다고 하더니 첫 숟가락부터 깊게 훅 들어옵니다. 직화로 볶은 숙주랑 양배추에서 나는 살짝 탄 향이 국물에 스며 있어서, 느끼하다기보다 고소하고 진한 쪽에 가까웠어요. 반숙 달걀은 노른자가 살짝 흘러나올 정도로 딱 좋고, 두툼한 차슈도 잡내 없이 부드러워서 국물이랑 같이 먹기 좋았습니다.

사이드 메뉴와 방문 시간 팁까지 시드니맛집 완전 정복

같이 간 친구는 Spicy Miso Ramen을 시켰는데, 한국 기준으로는 신라면 정도의 매운맛이라 부담 없이 먹을 수 있었어요. 느끼함이 살짝 걱정된다면 이쪽이 더 잘 맞을 것 같아요. 사이드로 Fried Gyoza와 치킨 가라아게도 시켰는데, 교자는 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 맥주 안주로 딱이고, 가라아게는 간이 세지 않아 라멘 국물이랑 같이 먹기 좋았어요. 가격도 라멘 한 그릇에 이 사이드까지 해서 둘이 맥주 2잔 포함해 대략 5만원 중반 정도 나왔습니다. 점심 피크인 12시 전후, 저녁 6시 반 이후에는 웨이팅이 있는 편이라 시드니여행 중이라면 11시 반쯤 이른 점심이나 5시대 해피아워 시간에 가는 걸 추천하고 싶어요. 시드니맛집 치고는 서비스도 빠르고, 일회용 앞치마 챙겨주는 세심함도 인상적이었습니다.

국물 진한 일본식 라멘이 당길 때, 시티 안에서 부담 없이 들르기 좋은 시드니맛집 한 곳을 찾은 느낌이었어요. 다음 시드니여행 때는 비 오는 날 다시 들러서 스파이시 미소 라멘에 생맥주 한 잔 더 곁여볼 생각입니다.

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