고덕싱싱수산ㅣ 고덕 횟집

고덕싱싱수산은 서울 강동구 동남로81길 70 1층에 있다. 평일 17시부터 23시, 토요일 16시부터 23시까지 운영하며 라스트 오더는 22시 15분이다. 우리는 둘이라 광어+우럭 소자를 주문했다. 고덕횟집답게 입구 쪽 수조에 활어가 가득 있는데, 바로 꺼내 손질하는 모습이 그대로 보인다. 소자라 양이 애매하면 어쩌나 했는데 막상 접시가 나오니 두툼한 회가 반듯하게 깔려 있어 걱정이 사라졌다. 광어는 담백하게 쫄깃했고 우럭은 씹을수록 탄력이 도드라졌다. 과장 없이 신선한 맛이라 와사비 간장에만 살짝 찍어 먹어도 충분했다. 상추와 막장에 싸 먹으니 조용한 고덕역 맛집 느낌이 확실히 났다.

평범한데 뭔가 다른 스끼다시와 초대리밥

기본 반찬은 상추, 브로콜리, 물미역, 백김치, 콩나물국 정도로 군더더기 없다. 강동구 횟집들에서 자주 보던 구성인데, 여기 반찬은 간이 세지 않고 차분해서 괜찮다. 이어서 콘치즈, 바삭하게 구워진 고등어, 포슬한 식감의 계란찜이 나온다. 메뉴 자체는 익숙한데, 하나씩 먹어보면 손이 조금 더 간다. 고등어는 살이 꽉 차 있고, 계란찜은 폭신하게 부풀어 올라 식감이 부드럽다. 초대리밥이 함께 나와서 김 위에 밥 올리고 광어와 묵은지를 얹어 먹어봤는데, 이 조합이 의외로 잘 맞았다. 그래서 초밥용 밥을 추가로 시켜 광어 묵은지 초밥을 계속 만들어 먹었다. 고덕횟집에서 이런 식으로 오래 앉아 천천히 먹기 좋은 집은 흔치 않다고 느꼈다.

기대 없이 시켰다가 확실히 남는 서더리 매운탕

회가 적당히 비워질 즈음 서더리 매운탕을 주문했다. 늘 먹는 마무리 메뉴라 큰 기대는 없었는데, 첫 숟가락에서 바로 인상이 바뀌었다. 국물 색은 맑은 편인데 맛은 의외로 깊고 묵직하다. 칼칼함이 확 오면서도 자극적이지 않아 술 마신 뒤에도 계속 들어간다. 생선 살이 넉넉하게 들어가 있어 국물에 생선 향이 진하게 배어 있고, 무와 콩나물 덕에 끝이 깔끔하다. 라면 사리를 넣어 푹 끓여 먹으니 한 번 더 먹고 싶어지는 맛이 된다. 같이 간 사람도 최근에 먹은 것 중 이 매운탕이 제일 낫다고 했다. 조용히 앉아 회와 매운탕까지 한 바퀴 돌고 나오니, 고덕싱싱수산을 다시 떠올릴 만한 포인트는 결국 이 국물이라고 생각된다.

크게 떠들 것 없는 동네 고덕 횟집인데, 회와 반찬, 매운탕까지 전부 일정하게 잘 나와서 편하게 다시 찾기 좋다. 사람 많은 곳 말고, 그냥 아는 사람만 오는 강동구 횟집 하나 남겨두고 싶다면 이 집 정도면 충분하다.

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