원주 쪽에서 회식 자리를 잡아야 해서 검색하다가 무실동 곱창 맛집으로 많이 보이던 곱이곱다 무실점에 다녀왔어요. 예전에 지나는 길에 살짝 봤을 땐 그냥 깔끔한 곱창집이겠거니 했는데, 막상 가보니 회식은 물론 부모님 모시고 와도 좋겠다 싶을 정도로 분위기부터 마음에 들었어요. 특히 당일 도축 한우 곱창만 쓴다는 이야기 듣고 기대를 많이 하고 갔는데, 결과적으로는 기대 이상이라서 소개하고 싶어졌습니다.
곱이곱다 무실점은 원주시 봉바위길 11, 무삼공원 근처에 있어서 찾기 어렵지 않아요. 무실동 곱창 맛집 중에서도 네이버 지도에 바로 뜨는 곳이라 퇴근 후 바로 찾아갔습니다. 건물 옆에 2대 정도 댈 수 있는 전용 주차 공간이 있고, 주변 골목 주차도 가능한 편이에요. 영업시간은 평일 월·화·목·금은 오후 5시부터 새벽 12시까지, 주말 토·일은 오후 4시부터 새벽 12시까지라 늦은 회식도 부담 없어요. 매주 수요일은 고정 휴무라 이날만 피해서 가면 됩니다. 저처럼 원주 회식 장소 찾는 분들이 미리 전화 예약하면 자리 걱정은 덜 수 있을 것 같아요.
문 열고 들어가면 곱창집 특유의 냄새가 확 나지 않아서 가장 먼저 안심이 됐어요. 홀도 넓고 테이블 간격이 널찍해서 다른 팀 대화가 크게 신경 쓰이지 않았고, 옷 보관용 캐비넷이 따로 있어서 아우터랑 가방을 다 넣어둘 수 있었어요. 덕분에 나올 때 옷에 냄새 거의 안 배었네요. 기본 상 차림으로 치즈 올라간 계란찜, 칼칼한 찌개, 부추무침, 양파절임, 파김치가 나오는데, 찌개만으로도 소주가 계속 들어가는 맛이었어요. 직원분들이 계속 테이블 돌면서 곱창을 직접 구워주셔서 불 조절이나 뒤집는 걱정 없이 편하게 먹을 수 있었고, 이런 점 때문에 원주 가족모임 맛집으로도 충분히 추천할 만했어요.
메뉴는 스페셜모듬구이와 한우곱창, 한우대창, 한우막창, 곱창전골 등으로 구성되어 있는데, 처음 방문이라 스페셜모듬구이 2인분을 먼저 주문했어요. 한우 곱창, 막창, 대창, 염통에 우삼겹까지 한 판에 나와서 무실동 곱창 맛집의 대표 조합을 한 번에 맛볼 수 있었습니다. 모두 초벌되어 나와서 직원분이 한 번 더 바삭하게 구워주시는데, 곱창은 속에 곱이 꽉 차 있어서 한입 베어 물면 고소한 기름이 촉촉하게 퍼지고 잡내가 전혀 없었어요. 막창은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 소금에만 찍어 먹어도 훌륭했고, 대창은 고소함이 진해서 파김치랑 같이 먹으니 느끼함이 싹 잡혔습니다. 염통은 살짝만 익혀서 내어주셔서 질기지 않고 탱탱했어요. 곱창을 다 먹고 나서는 남은 곱창 기름에 치즈볶음밥을 추가해서 마무리했는데, 바닥은 살짝 누릉지처럼 눌어붙고 위에는 반숙 계란이 올려져 있어 비벼 먹기 딱 좋았어요. 국물도 땡겨서 곱창전골을 추가해봤는데 얼큰한 국물에 곱창이 푸짐하게 들어 있어 술안주로 최고라 원주무실동곱이곱다 이름이 괜히 곱이곱다가 아니구나 싶었습니다.
전체적으로 신선한 곱과 깨끗한 매장, 직원분들의 능숙한 손길 덕분에 무실동 곱창 맛집 중에 다시 가고 싶은 곳으로 바로 저장했어요. 단체석도 넉넉하고 분위기가 밝아서 다음에는 회사 사람들 데리고 원주 회식 장소로 다시 방문할 예정입니다.
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