부평파스타 맛있는곳 추천/인브스키친

인브스키친은 인천 부평구 부평대로 39-6 1층에 있어요. 매일 11시 30분부터 22시까지 하고, 15시부터 17시는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라고요. 주차는 따로 안돼서 부평역 근처 공영주차장에 차를 대고 걸어갔습니다. 내부는 밖에서 보던 느낌 그대로 따뜻한 조명에 나무 테이블이 많아서 데이트나 가족 모임 다 잘 어울릴 분위기였어요. 부평파스타 맛집이라고 소문난 곳답게 주말 저녁엔 거의 만석이라, 저희도 미리 예약하고 가길 잘했다는 생각이 들었네요.

런치세트A로 즐긴 해산물 토마토 뚝배기

점심 시간에 방문해서 런치세트A로 주문했어요. 파스타 하나에 샐러드랑 에이드가 나오는 구성이라 둘이 먹기 딱 알맞았어요. 메인은 해산물 토마토 뚝배기로 골랐는데, 부평파스타 메뉴 중에서도 비주얼이 가장 끌리더라고요. 뚝배기에 끓는 상태로 나와서 먼저 향에 한번 놀라고, 토마토 소스에 홍합, 새우, 오징어가 듬뿍 들어가 있어 국물 떠먹는 재미가 있었어요. 살짝 매콤한데 자극적이지 않고, 면이 마지막까지 퍼지지 않아 끝까지 맛있게 먹었어요. 식전빵을 소스에 찍어 먹으니 파스타라기보다 해산물 스튜 같아서 더 만족스러웠습니다.

비스테카 포르치니 리조또와 부평파스타의 조합

세트 메뉴만으로 아쉬울 것 같아서 비스테카 포르치니 리조또도 추가했어요. 포르치니 향이 진하게 올라오는데 크리미함이 과하지 않아서 의외로 담백했어요. 위에 올라간 스테이크는 수비드로 익힌 느낌이라 속은 부드럽고 겉은 적당히 구워져 씹을수록 고기 향이 올라오더라고요. 리조또 알맞게 꼬들해서 파스타와 같이 먹어도 물리지 않았어요. 인브스키친은 화덕 피자도 유명하지만, 이날은 부평파스타 메뉴를 제대로 먹어보자는 마음이라 파스타와 리조또 조합으로만 채웠는데도 테이블이 꽉 찬 느낌이었어요. 전체적으로 간이 세지 않고 재료 맛이 느껴지는 스타일이라 다음엔 다른 부평파스타 메뉴도 차근차근 먹어보고 싶다는 생각이 들었네요.

분위기부터 음식까지 전반적으로 만족스러웠고, 한옥 감성에 잘 어울리는 부평파스타 찾는다면 인브스키친은 충분히 다시 갈 만한 곳이에요.

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