새로운 간식 하나가 사람들 일상 분위기를 바꾸는 순간이 있죠. 올초 던킨에서 내놓은 두바이 느낌의 한 입 도넛이 바로 그런 주인공이에요. 이름부터 낯설고 궁금한 던킨 두바이 먼치킨은 출시 직후 사회관계망서비스를 가득 채우며 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 매장 앞에 이른 시간부터 줄이 생기고, 이미 맛본 사람들의 반응이 빠르게 퍼지면서 말 그대로 인기 한가운데에 서게 됐어요. 한동안 다른 일로 이름이 오르내렸던 브랜드였던 만큼, 이번에는 전혀 다른 방향의 이야기로 사람들의 눈길을 끌고 있습니다. 두바이라는 도시에서 떠오르는 화려한 이미지, 작은 공 모양의 간식, 쫀득하다는 말이 합쳐지니 어떤 맛일지 상상만으로도 배가 살짝 고파지네요.
던킨 두바이 먼치킨은 갑자기 뚝 떨어진 메뉴가 아니에요. 먼저 크게 성공했던 두바이 스타일 초콜릿 도넛이 있었고, 그 뒤를 잇는 후속 메뉴로 태어났습니다. 이 도넛은 두바이의 화려한 디저트 느낌을 살린 달콤한 초콜릿 도넛이었는데, 누적 판매가 100만 개를 훌쩍 넘기며 어느새 인기 메뉴가 됐어요. 여기에 한 입 크기라 더 가볍게 즐길 수 있는 제품을 찾는 흐름까지 겹치며 던킨 두바이 먼치킨이 기획됐습니다. 먼치킨은 한 번에 먹기 좋고 여러 개를 골라 담을 수 있어서 친구와 나누기도 좋고, 짧은 휴식 시간에 커피와 곁들이기에도 딱 맞아요. 두바이 느낌의 도넛을 더 자주, 더 쉽게 먹고 싶다는 요구가 이런 모습으로 나온 셈입니다.
던킨 두바이 먼치킨이 주목받는 이유는 이름뿐 아니라 속을 채운 재료 덕분이기도 해요. 겉모습은 익숙한 한 입 도넛과 비슷하지만, 안쪽에는 카다이프와 피스타치오를 섞은 속이 들어 있습니다. 카다이프는 가느다란 국수처럼 생긴 반죽을 구워서 사용한 재료로, 씹을수록 고소한 맛이 나요. 여기에 피스타치오를 곱게 갈아 넣은 속을 더해 고소하면서도 부드러운 풍미를 살렸습니다. 반죽은 던킨에서 따로 만든 찹쌀 반죽을 써서 일반 도넛보다 더 쫀득한 느낌을 주려고 했어요. 한 입 베어 물면 겉은 부드럽고 속은 촉촉하면서도 질리지 않는 단맛이 이어지는 구조입니다. 기존 초콜릿 위주 도넛이 달기만 했다고 느꼈던 사람도 던킨 두바이 먼치킨은 의외로 균형 잡힌 맛이라고 말하는 경우가 많아요.
던킨 두바이 먼치킨은 처음부터 전국에 풀린 메뉴가 아니었습니다. 청담과 강남에 있는 던킨 원더스 매장에서 먼저 판매를 시작했어요. 이곳은 신제품을 먼저 경험해 볼 수 있는 매장이라 새로운 메뉴가 나오면 특히 관심이 쏠립니다. 출시 소식이 올라오자마자 사람들은 사진과 후기를 찍어 올렸고, 먹고 싶어도 못 산다는 말이 나올 정도로 빠르게 품절이 이어졌어요. 덕분에 던킨 두바이 먼치킨이라는 이름이 오픈런, 품절 대란과 함께 자주 언급되고 있습니다. 한편 던킨은 과거 위생과 관련된 논란이 있었기 때문에 이번 제품 이름에 사건이라는 말이 함께 붙는 경우도 있는데요, 현재까지 던킨 두바이 먼치킨 자체와 관련된 위생 문제나 이물질 제보 같은 부정적 사고는 알려진 것이 없습니다. 지금까지의 흐름만 놓고 보면 깔끔한 품질 관리 속에서 흥행에 성공한 신상 메뉴 사례에 가깝다고 볼 수 있어요.
지금까지 던킨 두바이 먼치킨이 어떤 배경에서 나왔는지, 어떤 재료와 식감을 갖고 있는지, 또 실제로 어떤 반응을 얻고 있는지 살펴봤어요. 한 입 크기 도넛 한 종류지만, 앞선 두바이 도넛의 인기와 신제품 전략이 이어지며 큰 흐름 속에 자리 잡은 메뉴라는 점이 드러나네요. 앞으로 전국 매장에서 던킨 두바이 먼치킨을 쉽게 만날 수 있을지, 그리고 이 인기가 다음 메뉴로 어떻게 이어질지 계속 주목하게 됩니다.
