횡성 안흥면 자연친화적인 이가본때

횡성 안흥면 이가본때 자연친화 카페는 강원 횡성군 안흥면 실미송한길 46-16에 있어요. 시골집을 개조한 작은 베이커리인데, 문 열리는 날이 목 금 토 딱 3일뿐이라 더 특별하게 느껴졌습니다. 영업 시간은 12시부터 18시까지라서 저는 빵 떨어질까 봐 12시 조금 넘어서 도착했어요. 주차장은 생각보다 넓어서 10대 정도는 거뜬했고, 내려서 바로 보이는 논과 산뷰가 진짜 그림 같았어요. 실내는 네댓 팀 들어가면 꽉 차는 정도라 크진 않지만, 나무 테이블과 오래된 창틀이 잘 어울려서 조용히 앉아 있기 좋네요. 바깥 비닐하우스 좌석이랑 마당 쪽 테이블까지 합치면 자리 걱정은 크게 안 해도 될 것 같아요.

직접 구운 화덕빵 네 가지의 다른 매력

이날은 욕심 좀 부려서 화덕 카스테라, 초코호두빵, 동그리소금빵을 한 번에 주문했어요. 화덕 카스테라는 위쪽이 살짝 갈색빛이 돌 정도로 구워져 있어서 얇은 겉껍질이 바스라지는데, 안쪽은 촉촉한 푸딩처럼 부드러워서 숟가락으로 뜨면 살살 무너지는 식감이에요. 계란 향이 은은하게 올라오고 설탕 단맛이 세지 않아 끝맛이 깔끔했습니다. 초코호두빵은 겉은 장작불에 살짝 그을려 고소한 향이 강하고, 안에는 초콜릿과 호두가 듬뿍 들어 있어 한입 베어 물면 초콜릿이 천천히 녹으면서 고소한 견과류와 같이 씹히는 느낌이에요. 동그리소금빵은 겉면이 얇게 바삭하고 속은 쫄깃한 편인데, 버터 향 사이로 소금 알갱이가 톡톡 씹혀서 달지 않은 고소함을 좋아하신다면 딱 좋을 맛이었네요.

아이스 아메리카노와 청귤에이드의 산뜻한 궁합

빵이 탄탄하다 보니 기본으로 아이스 아메리카노를 하나 주문했는데, 산미가 튀지 않고 적당히 고소한 타입이라 화덕 카스테라 같은 담백한 빵이랑 잘 어울렸어요. 차가운 얼음 덕에 입안이 리셋되는 느낌이라 초코호두빵 먹다가 한 번씩 마셔주면 느끼함이 싹 가시는 기분이었습니다. 청귤에이드는 잔을 받자마자 향이 먼저 확 올라오는데, 청량한 시트러스 향 뒤에 살짝 쌉싸름함이 남는 게 인상적이었어요. 과육도 조금 들어 있어서 빨대로 푹푹 떠먹듯 마실 수 있고, 단맛보다는 상큼함이 앞서서 동그리소금빵이랑 같이 먹으면 짭짤고소한 맛과 상큼함이 번갈아 와서 계속 손이 갔습니다.

문경오미자에이드와 고흥햇유자차, 따뜻함이 남는 컵 한잔

횡성 안흥면 이가본때 자연친화 메뉴 중에서 제일 궁금했던 게 문경오미자 라인이었는데, 문경오미자에이드와 문경오미자차를 하나씩 시켜봤어요. 오미자에이드는 붉은 빛이 진하게 돌아서 보기만 해도 시원해 보이고, 첫맛은 상큼하지만 삼키고 나면 혀에 살짝 남는 새콤한 여운이 길게 이어졌어요. 문경오미자차는 얼음 없이 따뜻하게 마셨는데, 에이드보다 훨씬 부드럽고 은은해서 빵 다 먹고 마무리로 마시기 좋았습니다. 고흥햇유자차는 껍질이 적당히 씹히는 편이라 향이 풍부했고, 꿀 느낌의 달달함이 추운 날에 특히 어울리는 맛이었어요. 이가본때 횡성 방문 코스에서 마지막으로 따뜻한 유자차를 들이키고 나니 몸이 한결 풀리는 기분이 들었고, 이 조합 덕분에 여기가 왜 횡성감성카페로 불리는지 알 것 같았어요.

고소한 빵이랑 논뷰 덕에 마음이 한결 가벼워져서 저는 꽤 만족스러운 시간이었어요. 다음에 또 횡성맛집추천 찾게 된다면, 저는 다시 이가본때로 향할 것 같네요.